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バベットの「阪急ダイアリー 日々彩々」

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驚きのコスパが魅力!140円のお好み焼き「ベジ焼本舗」

こんばんは、バベットです。

大阪のソウルフード「お好み焼き」と「たこ焼き」の粉もんブラザーズ。
先日は、上新庄駅で6個100円の「たこ焼き」をご紹介いたしました。
今回はブラザーズのお兄ちゃん、驚きのコスパが魅力の「お好み焼き」のお話をいたしますね。

「キャベ玉ちゃん」と真っ赤な看板が目印の、天神橋筋商店街にある「ベジ焼本舗」さん。
こちらの「ベジ焼」は、たっぷりキャベツと玉子が入った、ボリューム満点のお好み焼きです。
ソースがまた美味しいので、一度頂いたらやみつきになるんです。
そのお値段がなんと1枚140円

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開店直後に伺ってしまい、鉄板を温め始めたばかりだったので、注文したベジ焼きが出来る様子を一から観察させていただきました。
まずは溶いた小麦粉を鉄板にお行儀よく流し、山盛りのキャベツ、揚げ玉(天かす)、ネギ、紅ショウガを乗せて、最後に玉子を割り入れます。
鉄板いっぱいの玉子が食欲をそそりますねぇ。

20160319-101.jpg


そしてコテで手際よく、生地を半分に折る。
あれ、これって広島焼風じゃないのと思うでしょう?
ところが、出来上がると、ちゃんと大阪のお好みのお味になるんです。
いい匂いがしてきます

20160319-103.jpg


ひっくり返した後しばらく時間を置いて、最後に注文が入った分だけソースを塗ります。
右1列は、全部バベットの持ち帰り用です。
一枚づつ別の容器に入れてくださるので、けっこう大きな荷物になりました。

店先に椅子があるので、その場でいただくことも出来ますよ。

20160319-104.jpg


ベジ焼き以外にも、国産豚が入った折らないタイプのオジ焼や、焼きそば140円肉入り焼きそば280円がございますが、イチオシは、シンプルなベジ焼きです!

20160319-105.jpg


ほんと、騙されたと思って一度召し上がってみてください。
ソースの付き方が偏っていたりするので、お箸でまんべんなく延ばしていただくといいですよ。

営業時間が実にアバウトなところが、コスパの良いお店の特徴なのでしょうか?
ご主人に伺うと、時刻の前に「だいだい」という枕詞が必ずついてくる。
なんともユニークなベジ焼本舗さんです。


ではでは


本日のしゃーわせ
明日も明後日も家でゆっくり出来ること

ベジ焼本舗

阪急電車「天神橋筋六丁目」駅から徒歩5分
(天神橋筋5丁目交差点付近)
営業時間:平日はだいたい19:00~だいたい22:00頃
      土日はだいたい12:00~だいたい22:00頃
定休日:毎週月曜日と第2・第3火曜日

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

バベット2016年3月20日 22:52

なかむらさま、コメントをありがとうございます。
本当に申し訳なくなってしまうお値段なんですが、材料はきちんとしたものを使っておられます。ご主人に伺うと、ベジ焼きだけで1日100~200枚くらい焼かれるそうなので、このあたりに秘密があるのかも知れませんね。

なかむら2016年3月20日 16:39

これは安いですね〜
こんなに安くて採算取れるのか心配ですね。

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