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くろみつきなこの「パンと焼き菓子 楽しいことは食べて話そう」

休日はのんびりと、阪急電車で好きなものさがし

グルメ

消費期限...たったの3分??


ama2.jpg

消費期限3分ですってよ。

こちらは平日・数量限定のアイス・クレームブリュレクレープ。
メニューは他にも色々あるのですが、やはりここはまず一番人気を体験しなければ!

ama1.jpg注文と会計を済ませたら、ほかのお店の邪魔にならないように出来上がりを待ちます。
おひとりでされているので少し時間はかかりますが、美味しいものの出来上がりを待つのは楽し

あまのじゃくのクレープは、薄く焼き上げた生地がもっちりサクサクで、さらに生地の間に砂糖を散らしてあるので、食べた時のザクっとした食感も楽しめるんです。

この食感を充分に味わってもらうために「ショウヒキゲン3分!?」のキャッチフレーズが生まれたのですね

ama.jpg

たっぷりのバニラアイスとカスタードクリームを生地の中にイン。
砂糖をトッピングして最後にバーナーであぶり、パリっとした焦がしカラメルに。

プラスチックの小さなスプーンをもらえるので、表面のカラメルをパリンパリンと割っていただきます。

香ばしく少しほろ苦いカラメル、とろんとしたカスタードクリーム、ひんやり甘いアイスクリーム、それらを包み込むパリザクのクレープ生地...みごとな組み合わせ。

すべてが美味しい

営業時間は19時となっていますが、生クリームだったり生地だったりがなくなり次第閉店になります。
夕方にはもう終了していることが多いかな。

私もこれまでに何度かお店をのぞいてみたことがあるのですが、すごく並んでいたり、材料がなくなって営業終了していたりだったので、この日は開店直後に突撃しました。

そしてとっても美味しかったのでまたチャレンジしようと思います。

 

Crepe あまのじゃく

大阪市北区天神橋4-5-2
定 休 日 :不定休
営業時間:11時半~19時(材料がなくなり次第終了)
Instagram @crepe.amanojyaku

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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