りんごのケーキ タルトタタン ~LA VOITURE~




みなさん おひさしぶりです
すっかりお外は寒くなりましたが、風邪など引いておられないですか?
わたしは先日、京都へ取材に行ってきました
紅葉の取材ではなかったのですが、
あまりの美しさについついパシャパシャ写真と撮るのに夢中になっちゃいました
写真の見事な紅葉は平安神宮のお庭『神苑』のものです
四季折々に楽しめる自然いっぱいの素敵なお庭は、お散歩など癒されたいときにぴったりですよ~
そして今回立寄ったのがココ
平安神宮の近くにある、小さなcafé
「LA VOITURE」 ラ・ヴァチュール
お目当てはこちら
りんごをたっぷり使ったケーキ
「タルトタタン」です
こちらのお店では
92歳になるおばあちゃんが毎日1ホールだけこのタルトタタンを焼いてくれるのです
1ホールということで毎日16個限定のとっても競争率の高いスイーツです
この日はとてもラッキー
お昼2時すぎだったのですが、なんとか間に合うことができました
念願のタルトは1ホールにりんごを18個も使ってじっくり時間をかけて作るんだそうです
一口食べると、りんごの甘さがふわっと口の中に広がってとろけますよ~
あったかい紅茶と一緒にぜひどうぞ
「LA VOITURE」 ラ・ヴァチュール
京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5
075-751-0591
11:00~18:00 ※月曜定休日
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