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わざわざ行きたいパン屋さん〜TSUMUGI〜

今日は茨木市駅近くのエステの日。
体調がよくなかったので、早く帰りたかったのですが、ここに来たら是非とも寄りたいパン屋さんへ。

ブランジェリーTSUMUGIさん。
IMG_3021.JPG 外の窓からパンを形成している様子が見えて、作りたてを食べさせて貰えるお気に入りのお店です。

まだ、開店して2年くらいだと思いまますが、いつも賑わっている印象です。
日曜日の夕方に行ったので、売切れ多数でした。 IMG_3011.JPG モーニングやランチにするならたまごサンド。
IMG_3019.JPG お土産にするならマフィンがオススメ。
IMG_3013.JPG 今日選んだのは、ここでは初めて買う「塩パン」
IMG_3014.JPG 2年前くらいにブームがやってきて、なんで今までなかったの?と思うくらい定番になった塩パン。
しかし、塩、バター、小麦粉が主役のシンプルなパンなので、パン屋さんの実力が試されるという恐ろしいパンでもあります。
IMG_3029.JPG 小ぶりの塩パンはお値段100円で、お手頃なので多くの方が買ってるみたい。
そのまま食べても、中に具材を挟んでもいい感じ。

TSUMUGIさんの塩パンは表面はクロワッサンみたいにサクッと、中はもちもちふわっとした食感。
コルネみたいに巻いてあるので、かぶりつくとクルクルはがれていきます。
食べやすいのでいくつでもいけそう。
IMG_3007.JPG それからマラサダドーナツも。
マラサダドーナツは、ダイエットには大敵なシロモノですが、看板メニューのようなので、ここで紹介するには、とチョイス。
ハワイの有名店レナーズには、中に何も入っていない「マラサダ」とクリームが入った「マラサダパフ」がありますのが、TSUMUGIさんでは、カスタード、焦がしキャラメル、あんこ&生クリームの3種類。
cacb0ba002f771767ff91c2110c3aad83d595edd.JPG 焦がしキャラメルクリーム、180円、それにしても、このマラサダ、デカイ!
砂糖、油、キャラメルクリーム、もうすぐ健康診断なので、躊躇しましたが、フワフワモチモチに負けてかぶりついたのでした。
IMG_3144.JPG Boulangerie TSUMUGI
大阪府茨木市永代町8‐16 信愛ビル106号
阪急 茨木市駅から徒歩8分
holiday 火曜日

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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