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マッキーの「阪急で!観てコ!寄ってコ!乗って行コー!」

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グルメ

冬のオリンピアは贅の極み

バーチャル駅長の役得で、またまた「オリンピア」に行って来ました!
いやぁ、いつもタダ飯ご馳走さまです。今回もしっかりリサーチしてきたので、みなさまお許しを〜。
4470B2FF-3389-4064-B13C-E14764E08D68.jpeg 冬のオリンピアは「ふぐ」「フォワグラ」「四川ダック」と「チョコだるま」の和洋中にデザートの味めぐりでおいしいがいーっぱい!

私のイチオシは
フォワグラのポアレ 大根のコンフィ添え ローズの香り
0a4f26b85dc9aefc67e7703f427c6da909542531.jpeg フォワグラの大きさにも大満足のこの一品。
ローズの香りを付けた色鮮やかなビーツソースを下敷きに、柔らかく煮込んだ大根とトウモロコシのリゾットのプチプチが濃厚なフォワグラをまとめてくれます。

次にもう一度食べたいのが、
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み じゃがいものトリュフ風味添え
3660885630fffe0193dde1da77005c9ca914647d.jpeg メイン料理はほとんどそうですが、注文してからシェフが丁寧に盛り付けして下さいます。 505A3F94-BFA7-449A-ABD0-C8856DC0259F.jpeg 口のなかでホロホロほどけるお肉は、さすがのホテルテイスト!
じゃがいものピューレが、濃くなり過ぎるのを抑えてまろやかにしてくれます。
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豚バラ肉の米粉蒸し
優しい味で、添えられているのは一緒に蒸したプチトマトとししとう。
「おこわ」みたいなモチモチ感があり、結構お腹にくるので取りすぎないでね。 b4b91dbb1e5337cae245a4921c54e035647f919e.jpeg キャロットムース オレンジの香り
甘い人参のムースにお肉ばかり食べていたお口を爽やかにしてくれます。
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そして外せないのは
樟茶鴨(ズィヤンチャーヤー)トリュフ香る四川ダック
3D4B40A2-E29B-4D19-A321-94C89615117E.jpeg 北京ダックは皮を食べますが、四川ダックは燻製ダックをベーコンみたいに肉ごと食べるそう。
トリュフオイルの香りとパリパリに揚げた春雨?の食感がいい感じです。
C52783F7-7A97-40CB-B815-6F95EEF153A6.jpeg 今日のバーチャル駅長メンバーは、もう何回もお会いしているので、すっかりリラックスして、食事&撮影会ができました!

コトリスさんは小鳥のように少食で、四川ダックのカオヤーピン(包み皮)をついばむように食べるという独特の食べ方に笑わせてもらいました。

アリスさんは毎回飲み物を運ぶのを忘れて、ひたすら食べては飲まず。
ソフトドリンクは飲み放題だし、色々あるのに、喉詰まらない!?と心配に。
意外に面倒がりなのか?!(笑)

そのアリスさんと、お腹いっぱいだったけど、どうしても食べたくて分けっこしたのが、
ローストポーク リンゴ添え
210805B1-324F-48A4-A5A9-70A8B96D8DAA.jpeg 刻んだリンゴの甘酸っぱいソースが豚に合ってます。

それを見たりえさんも、食べた〜い、と子供のように取りに行き、歳上なのに可愛いらしい。
りえさん一番の絶賛料理でしたね!
00D919F2-4E11-4023-97EC-97D095B3FEF4.jpeg 私はといえば、今回もお料理がサーブされる前にサクサクっと写真を撮って、狙った料理からバンバン食べに食べて、バーチャル駅長の中でいちばんの食いしん坊であると自他ともに認めるところになりました。d(^_^o)
79410A4D-18BD-4F4A-A818-09BFAEAD209F.jpeg お子様に人気のキッズコーナーの料理や、おじいちゃんも私も喜ぶ目の前で用意してくれるにぎり寿司、
796F1CF7-19AB-467C-8A7F-AEC356642886.jpeg SNS映えするシューツリーやカップショートケーキ!! 09DE3976-93A5-46C4-A739-01B1B4C08E8D.jpeg 037CE723-C290-46FF-A56B-AB91B29F2C75.jpeg
年齢も好みが違っても、家族の誰もが楽しめる冬のオリンピア、毎年のお約束にしたいですね!

グルメバイキング オリンピア
大阪市北区芝田1丁目1番35号
大阪新阪急ホテル 地下1 階
06ー6372ー5240
(ネット予約がお得です!)

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(6)

マッキー2017年12月 9日 12:12

ぱんださん、コメントありがとうございます。
世代も好みも違う家族で行くとみんな大満足だと思いました!

ぱんだ2017年12月 8日 19:11

おいしそ〜!!
どれも豪華です!
バイキングでも「手を抜かない」
オリンピアさんは 間違いないですね!

マッキー2017年12月 7日 17:57

お仕事の関係でバイキングに行けるメンバーは同じになっちゃうみたいね。

オリンピアは以前、お手洗いに携帯を忘れたまま、AKKOさんと一緒に帰り、慌てて取りに帰って終電になったことがあります。

今回はそれを思い出し、携帯を握りしめてました。d(^_^o)

AKKO2017年12月 7日 12:38

食いしん坊バンザイ〜( ´ ▽ ` )ノみんなで楽しんだのね(≧∇≦)‼︎様子が良く分かったよ〜\\\\(//∇//)\\\\

マッキー2017年12月 7日 17:45

いつも取材に熱心なコトリスさん。
写真を撮る姿勢(人が去るのを待つ)など、努力も怠らないのがエライ!

私は食べるのに夢中でお恥ずかしや。
(*´ω`*)

コトリス2017年12月 7日 12:20

マッキーさんとのバイキングは5度目でしたね!
マッキーさんやりえさんがお皿に綺麗に盛り付けられた料理を見ただけでお腹いっぱいになってしまいました。
四川ダックのカオヤーピン、中身と包み紙を別々にして食べるのが好きなんです。

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