ヌーベルシノワの時期に試行錯誤を続けたオーナーが、基本に返り完成させた薬膳中華の数々。「麻辣湯麺」は、山椒など数十種のスパイスを用いた辛みのある濃厚スープが決め手。この風味を求めて訪れる常連客も多い。
※阪急王子公園駅下車 南へ800m
| 住所 | 657-0846 兵庫県神戸市灘区岩屋北町4-4-8 |
|---|---|
| 電話 | 078-871-7761 |
| 営業時間 | ランチ11:30～13:40LO、ディナー17:30～20:30LO |
| 定休日 | 日曜、第1・3木曜日の夜は休 |
| 最寄駅 | 王子公園駅 |
| 公式URL | http://www.dougen.biz |
| スポットの掲載記事 | http://www.hankyu.co.jp/area_info/hankyu_biyori/vol01.html |
