中央卸売市場の建物の真向かいに店を構えるお寿司屋さん。現在10名ほどいる寿司職人さんのうち仕入れ担当のスタッフが、毎朝6時すぎから市場に出向いて旬の新鮮な魚や海の幸を仕入れています。ご当地の名前が付いたすし桶「梅小路」は、新鮮な魚介の甘みやうま味が凝縮されたにぎり8貫に赤出汁、自家製のデザートが付く人気メニュー。回転寿司のカウンターもあり、好みのネタを単品で頼むこともできます。
※阪急大宮駅から市バスのりかえ七条大宮・京都水族館前停下車 北西へ700m、または京都鉄道博物館前停（土・日曜・祝日のみ運行）下車すぐ
| 住所 | 600-8842 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町80 |
|---|---|
| 電話 | 075-321-4418 |
| 営業時間 | 10：30～22：00 |
| 定休日 | 12月31日・1月1日 |
| 最寄駅 | 大宮駅 |
| 公式URL | http://sushi-ichiba.or.jp/ |
編集長
かおぴぃ
ワコ
