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麺蔵ひの屋

ラーメン店が連立する上新庄駅ですが、万人受けする鶏醤油なら、こちらがおすすめ。12時間かけて複数の鶏がらを煮込んだスープは、濃厚ながら適度なこってり具合で、自家製の中細麺と相性抜群。一方で、あっさりとした魚介合わせ醤油も和風だしがしっかり効いていて美味。店主の樋上さんは「こってりとあっさり、どちらも用意しているので、老若男女に楽しんでほしい」と話します。

※阪急上新庄駅下車 南へ300m

住所 533-0014
大阪府大阪市東淀川区豊新3-25-12
電話 06-6328-0011
営業時間 11:30〜14:00、18:00〜スープがなくなり次第終了(日曜・祝日は〜15:00、18:00〜21:00、第3日曜は〜15:00)
定休日 水曜
最寄駅 上新庄駅
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ご利用の前には、公式サイト等で詳細情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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