王子公園駅にやってきたぞ。
駅を西口に出て、そのまま高架沿い（山手幹線）を三宮方面に少し歩く。

どうだろう、３,４分歩いたかな･･･ミュージアムロードと合流する交差点あたり。
シンプルだけど、格好いい構えを発見。お、こんなところに･･･と、思わず足を止めてしまう。
老青記（ろうせいき）だ。 テイクアウト専門のお店で、
中に入ると、左手のガラス越しには、蒸し物で見かける積まれた木箱が目に入る。
浜松に凍箱里（ビンシャンリー）という人気の飲茶・点心のお店があるんだけど...

実は、とっても台湾好き。
毎日いろんな所で賑やかな夜市があるし、何といってもグルメ、その豊富なバリエーションと安さがたまらない。その中で、「盛園豆漿」（今は移転・店名変更して「鼎元豆漿」）で、朝食に食べた豆漿が美味しかったんだよね。

豆漿というのは、豆乳スープね。
豆乳に酢を入れることで、豆腐になり始めます？的なもろもろっと少ーし固まり、朝食に、朝食にお粥さんな感じで食べる消化のいいヘルシーなグルメだ。甘いバージョンもあるらしいけど、台湾では鹹豆漿（塩）をチョイ...