５年ほど前のオープン当初から、私が行きつけにしている、大阪・中崎町の「もなか珈琲」。 以前にもこのブログで２回ほど記事を書かせていただきました。 少し前にメニューが追加され、今はブレンドのコーヒーが２種から４種に増えています。 元々の２種のブレンドは〈花〉と〈月〉。 新たに加えられたのは〈鳥〉と〈風〉です。 豆の産地とか、苦味や酸味ではなく、実際に味わった時の〔感覚〕を大切に、 〈花〉〈月〉〈鳥〉〈風〉の４つに例えて名付けられたブレンド名が素敵 その時の気分で、選ぶ楽...

先日「SOLVIVA」でランチした時に「はっ、もしやアレは・・・」と気がついたのが、道の向かいにあったお店。 『えっ、「だるま」が茶屋町に　わ〜、いつの間にここにオープンしていたんだろう』 大阪の美味しい名物として、よく串かつが挙げられますね。 ですが私は意外に馴染みがなく、初めて串カツの専門店に行ったのは、つい５年ほど前のことです。 大阪出身の友達が連れて行ってくれた大阪の新世界、通天閣のすぐ脇にあった「だるま」の串かつをその時に初体験しました。 串カツを初めて「だるま」で食...

このお店が出来て間もない頃に、美味しいもの好きの友達が連れて行ってくれた「mus大阪」。 もう何年も前にココで初めて、小さなセイロに入った蒸したメニューをいただきました。 「へぇ〜、こんなシンプルに野菜を蒸しただけのメニューなのに、熱々ですっごく美味しいな〜」 美しく小さなセイロに詰められた蒸し野菜の美味しさにハマって、それから何度も足を運んだものです。 今回は久しぶりにやってきました。 お店の場所はホテル阪急インターナショナルの通りを挟んだ北側です。 店頭のボードでランチメ...

とーっても華やかで彩り豊かな〈春色カップ寿司〉。 目にした誰もが「わ〜〜キレイ可愛い」と、きっと笑顔になってしまうお料理です。 〈春色カップ寿司〉を横から撮ってみました。 ３色に染められた寿司飯が３段に重なっているのもわかりますよね。 表面には鮪や鯛、玉子焼やスナップエンドウなどがトッピング、春爛漫の装いです この度も、とても素敵な企画の役得に招待していただきました。 ３月１５日（水）から４月１６日（日）までの期間、梅田・福島の３つのホテルビュッフェレストランで開催される ...

キッシュを中心に、まるで花畑のようにカラフルで美しいひと皿 北新地にあるフレンチのお店「A TABLE（ア　ターブル）」です。 先日、久しぶりに会えた友達に、阪急電鉄さんのバーチャル駅長となってブログを書いてる、ということを話したところ・・ 「北新地にとても美味しくて素敵なフレンチがあるから、そこに行ってみない？」 と、後日嬉しい誘いをいただきました 阪急大阪梅田駅からも徒歩１０数分程度、北新地の真ん中あたりに位置するビルの４階にあるお店です。 この先のエレベーターで４階まで上が...

もともと野菜が好きなので、外食する時には野菜がたくさんいただけるところを選ぶことが多いかもしれません。 （と言いながら、ネギしか入っていないようなシンプルなラーメンやお蕎麦なども大好きなんですけどね・笑） 梅田芸術劇場の1階にグリーンと白のロゴが目立つ「SOLVIVA（ソルビバ）」に、初めて行ってきました。 ランチは焼きたてのパンが食べ放題、お店のイメージ通り、野菜が中心のメニューもあるようです。 店内はほぼ満席状態で、場所柄なのか年配の方から家族連れのグループ客も多いように感じま...