なんと、ワニがいただけるということで、興味津々！
さっそくお伺いしてみました。 こちらは、地元でも人気のある割烹料理が手軽に楽しめるお店。
肉、海鮮、野菜など四季折々の新鮮な食材を使ったお料理のメニューがたくさん。 まずは、【和牛の炙り握り】を。とろとろの赤身の和牛を軽く炙って握られたお寿司。
ベースは塩で味付けされ、お好みでフライガーリックやオリーブオイルを付けていただきます。 フライガーリックは、ほんのりとしたにんにくのアクセントで風味が広がる美味しさ。
オリーブ...

無性にソフトクリームが食べたくなり、「三宮 、ソフトクリーム」と検索してすぐに出てきたこちらのお店へ。 普段は、ケーキとお茶をいただくためによくお伺いしていたのですが、まさか手軽にソフトクリームがいただけるなんて‥気づいていませんでした。 お店の前に行くとソフトクリームの掲示がありました。 迷わず、ワッフルコーンでオーダーしました。 ずっしりと重みがあり、美しい白色が輝いています。 スプーンで食べても食べてもなかなか減らないボリューム。 濃厚で私好みのお味。 ワッフルコーンもさすが...

いつもお店の前を通るたびに、今日の日替わりランチがエビフライならＧＯ！とおまじないのように唱えている私...久しぶりにその日がきました(笑)。 ほかの洋食メニューももちろん美味しいのですが、私にとっては、ここのエビフライが大好物。 今日は私の大好きな"エビフライ大２匹"の最高の日替わりランチ。 まずは、日替わりスープ。
今日は、だいこんのスープ。 クリーミーであっさりしたお味でほっこり。 そしてそして、私の大好きなエビフライさんがやってきました。 本当に衣からして美味で、海老はプリプ...

最近、雑誌で見かけてとても気になっていたカフェへ。
ここに行くなら、神戸方面に用事があり、なおかつ朝の余裕のある日にと決めていて。
やっとその日が来ました。 こちらは、品質の良いスペシャリティコーヒーを気軽に楽しめるお店。
深煎りから浅煎り、ブレンドやシングルオリジン・デカフェまで常時複数のロースターからセレクトしているそう。 今日はモーニング気分なので、ラテ（ice)と11月のモーニングメニューの"JAFFLE（ホットサンド）マカロニグラタン"を。 ラテはとてもまろやかですっきりと...

神戸を代表する上質な上海料理店へ。 三代に渡り、１店舗のみの営業で変わらない味を守り続けているお店。
砂糖や醤油メインで作られた50年以上変わらない特製のタレと活きた魚介類しか使用しない素材のこだわり（店主様からお伺いしました）。 その中での人気メニュー"ミル貝の白髪ネギ和え"を今日はクローズアップいたします。 原価が上昇しても冷凍ではなく、活きたミル貝を使用。
ぷりぷりのミル貝の上には、シャキシャキの白髪ネギとレモン。
ちょこんと乗せられたお花もかわいい。 これをお箸で一...

なんと、ワンコインで美味しいにぎり寿司のランチがいただけると聞きつけ、やってまいりました。 やはりランチお目当てで、１２時の開店前から並んでいるお客様がいらっしゃるほどの人気ぶり。 私は迷わず、"にぎり盛り合わせ"を。 なんと、にぎり寿司５貫、巻き２本、そして、赤だしまでついてきました。
ネタは新鮮で大きく本格的。シャリはネタに合った小ぶりの大きさでありながら、食べ応えは十分。
絶妙な量のワサビの美味しさがピリリとネタとシャリを引き締め、最高の味を仕上げてくれています。 そ...

1984年創業から神戸で愛されるインド料理レストラン。
初代オーナーは、ムンバイの５つ星ホテルで料理長を務められたそう。 こちらのお店は、他とは違った高級なインド料理店。
細やかな下ごしらえにたっぷりと時間をかけ、カジュアルな家庭料理にはできないこだわりの美味しさを提供されている。こちらは、人気の"チキンマカンワラ"（バターチキンカレー）。 このカレーにもちもちに焼かれたナンにたっぷりと乗せていただきます。チキンは、炭火焼のタンドリーチキン。
トマトと生クリーム、そして、バ...

昨年、神戸に上陸してからちょこちょこお伺いしては、癒される、とても大好きな空間。 ブルーの可愛いボトルのイラストが目印。 東京へ行ったときは、わざわざ大行列に並びました。 こちら関西では、京都に続く２店舗目。 シンプルで洗練された空間は、コンフォートゾーンが守られ、なぜか周りのお客様の様子が気にならない。 今日は、カフェラテ(HOT）とワッフルを。 ワッフルは、オーダーしてから焼いていただけます。 お名前をお伝えすると、レシートにお名前が打たれるので、なんだか嬉しくなります。 また、...

昭和54年の創業からとても愛されているこのお店、"ソース焼きそば"が美味しいという噂を聞きつけ、行ってまいりました。 創業時は塩焼きそばとして提供されていたそうなのですが、お客様がソースをかけて食べられることが多く、ソース焼きそばというメニューになってしまわれたのだそう。 たっぷりのもやしは細もやし、焼きそばの味であるとんかつソースはたっぷりとかかっており、麺や野菜にしっかり絡まっていてとても潤ってジューシー。
しかもこちら570円というお値段なのにとてもボリュームがあり、これだ...

私の大好物はお肉。
特に焼肉はひとりで行くというのはとても抵抗があり....食べたいときに食べれないもどかしさがありました。 今回、そんな私の願いを叶えてくれるお店が三宮（大阪天満橋にも同日オープン）に登場しました。 開店情報を聞いてからワクワクソワソワ(笑)。
オープンして３日目あたりに行ってまいりました！ こちらのお店、関東ではすでに大ブレイクをしており、常に行列だそうで、やはり三宮の新店舗も平日にも関わらず大行列でした。 やっと入店し、新しいシステムに戸惑いながら、タッチ...