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2016年度バーチャル駅長※記事の更新は終了しています。

カスタードの「おいしいね~阪急物語」

さぁ、出かけましょう。おいしい阪急の旅へ。

グルメ

冬の《オリンピア》で寿司、鮨、SUSHI三昧!

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今年も、もう12月だなんて。本当に毎日があっという間に感じられます

新阪急ホテルの地下1階にあるバイキングレストラン「オリンピア」でこの度、バーチャル駅長の役得ディナーを体験させていただきました

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「オリンピア」での役得は今回で3度目。ホテルのバイキングは毎回ワクワクと胸が躍ります

いつも美味しい役得をいただけて幸せですありがとうございます

毎回とても楽しみにしている「カゴメ&大阪府中央卸売市場&オリンピアの3種のコラボスムージー」とも、またまた出合えて嬉しい限り

冬ver.は、ごぼうや金時人参、春菊入りのものなど、どれもとってもバランスがよく美味しくて何杯も何杯もおかわりしました

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今月から来年2月末までの「オリンピア」のテーマは《寿司 鮨 Sushi!フェア》

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その場で握ってもらうお好み握りなど、新鮮な魚介を使った正統派のお寿司はもちろん・・・

洋風や中華、なんとデザートに至るまで お寿司をイメージした楽しいアイデア満載のメニュー展開がおこなわれていました

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例えば、この白いプレートの真ん中に置いたグラスのお料理は「飲むSUSHI野菜とマグロの寿司スープ」というタイトルの一品。

飲むSUSHIだなんて面白いなぁ〜と思いながらいただきましたが、トロッとなめらかなクリームスープのようです。

具にはお米も入っていて、かすかにお酢の気を感じるあたりもちゃんとお寿司

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右下の「ローストビーフ寿司」も、当然大人気

テーマと季節の素材にこだわった、シェフ達のアイデアが光る味ばかりです

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「ねじめ黄金カンパチと海老のはみだし寿司」も超美味でした

今回、お寿司にはお醤油がゼリー状になって添えてあることも多かったです。

特にバイキング方式ですから、お皿の上で流れることのないゼラチンで固めたゼリー醤油は感動もの

お料理の種類の多さと美味しさはもちろんのこと、食べる人の気持ちを考えたシェフ達の工夫と思いやりにも脱帽です

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ではそろそろ、いざ、デザートコーナーへ〜〜

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スイーツのメニューも盛りだくさん

お寿司の食後にぴったりの「煎茶と柚子のソルベ」や、この時季らしいふわふわ食感の「ブッシュドノエル」も、きめ細かなチョコスポンジとチョコクリームなど・・どれも甘さも控えめであっさりと美味しかったです

この度もとっても幸せな役得ディナーをごちそうさまでした

※かうるさんの当日の記事はコチラコチラ

※梅子さんの記事はコチラ

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新阪急ホテル バイキングレストラン「オリンピア」 HP

大阪市北区芝田1−1−35

電話番号 06−6372−5240

⚫︎「寿司 鮨 Sushiフェア」は12月1日(木)〜2017年2月28日(火)まで。

魅力的でお得なプランも色々あります。詳しくはHPをご覧ください。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

カスタード2016年12月 6日 19:21

かうるさん、コメントありがとうございます。ほんとに盛りだくさんで、贅沢な時間でしたね(*⁰▿⁰*)
盛り付け、そんなに気を配った訳でもないのに、褒めていただけて嬉しいです(〃ω〃)ありがとうございます(^∇^)

かうる2016年12月 6日 07:50

美味しかったですね〜♪そして、いつ見ても、何度見ても、カスタードさんの盛り付けは美しい\\\\( ´ω`)/☆\\\\(´ω` )/

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