おはようございます。えりりんこです。

よく食べるお友達が、最近食欲が落ちてる・・・
この残暑だし、食欲もなくなっちゃうよね。

でも！！！食べないと元気がでないものーーー！

近場の韓国料理食べてきました。

ソウルファクトリー　さん。

場所は、阪急十三駅西口から、商店街入って、一番最初の筋を左に入ってすぐ。
以前から、韓国料理のお店だなって気になっていたんです！

店内は、手前にテーブル席とBOX席、奥にカウンター席があります。
良い香りが充満してて、お腹空いてきたよーー

メニューは、チーズダッカルビ、サムギョプサル、ピリ辛肉鍋のコース
料理と、アラカルトの一品もそろっています。

今回は、お友達の食欲の事もあるから、アラカルトで注文しました！

乾杯は女子らしく、

■あらごしもも　ロック
■あらごしみかん　ソーダ割りにしました。
フルーツ感がしっかりしてるので、あらごし系は好きです！！

■パンチャン
韓国料理の最初は、この小皿料理パンチャンと言うんですよね。
・ワカメのナムル
・プルコギ
・もやしナムル
・チャプチェ
韓国代表的お料理が揃いました！
これをつまみながら、お料理を待つんだけど、どれも良い味付け。
ナムルはごま油の香りが良いし、プルコギ、チャプチェの味も好み。
もっと、いっぱい食べたくなっちゃいます。

■ゴーヤナムル
夏野菜で大好きなゴーヤ。
苦味が心地良いんですよねー。
クコの実と一緒に食べると、美味しいんですよ。

■サムギョプサル
私達のメインはサムギョプサルにしました！
鉄板に、もやし、キムチ、ニンニクを置いてスタンバイ。

トッピングは、白髪ねぎと青唐辛子タレは、サムジャン、ごま油塩、梅肉

厚みのある豚バラ肉を焼いて、ハサミで食べやすい大きさにカット！
ゴマの葉、サンチュ、グリーンリーフで、好きなように包んでいただきます。

お肉をカリっと焼いたので、ジューシー！
サムジャンっていうお味噌も、とても合うんだけども夏限定の梅肉ソース。
これをお肉にのせて食べると、すごくさっぱりして美味しい！
野菜に包んで食べると、罪悪感が０に感じていっぱい食べれちゃいますね。

■あぶりユッケ
キャーーー！韓国料理メニューと共に、お肉メニューもあるんです！
タタキ、ステーキもそろってる。
今回は、サムギョプサル食べてるので、あぶりユッケをにしました。
タレとレアなお肉、玉子を混ぜて、ぱくっと食べると幸せだなぁ～
質の良いお肉なので、とても美味しゅうございます。

■チヂミ　玉ねぎ　小　
ちょっとチヂミ食べたいなぁ～って思ってたら、小のサイズがある！
海鮮、キムチ、チーズと具材があるのですが、店員さんオススメはまさかの玉ねぎ。
でも、これにしてよかった！
玉ねぎの甘さがチヂミに合うおやつ感覚でいただけます。

■ケランチム　はるさめ　
韓国風茶碗蒸しで、めちゃめちゃ熱々なんですが、もうぷるぷるっとして大好きな料理。
珍しい、はるさめトッピングしてみましたあぁ～
お出汁の味がしてホッとする。
冷たいものばかり食べてる体を、癒してくれるよう。
はるさめも合うんですね！

■スンドゥブ　もつ　小
やっぱり、韓国料理と言えばこれを外せない！
これも、小のサイズがあるので、ちょっと色々食べたい私達にぴったり。
辛さもそこまで激しくなくて、それよりもいい出汁がでてるなぁ～っと感じる。
もつもぷっりぷりで甘い！
刺激的な辛さがほしい人は、デススンドゥブもありましたよ！

食欲あまりなかったお友達も、この日はいっぱい食べてた。

元気に食べれるのが一番！

もう少し寒くなると、タッカンマリやサムゲタンもされるんだそう。

寒くなったら、また食べに行きたいです。

ごちそうさまでした。