Cave de Terre(カーヴ・ド・テール)は、西宮北口が本店のワイン専門のお店です。

キッチンのあるワインショップをコンセプトに、直営農園で作られた安心の厳選野菜を使って、

ワインに合うお惣菜を作られています。

多種のワインはもちろんのこと、チーズや輸入食材などワインに関するものが充実。

本店は夕方からのワインバルがあるのですが、昼からランチを楽しめるのがエビスタ西宮店。

一階の「ストリートキッチン」内にあります。

こちらもそそられるような食材がズラリ。

ランチは煮込みハンバーグなど数種類。お店の前にその日の当日メニューが表示されています。

レジで注文すると、席まで持ってきてくれます。

オープンなフードホールなのですが、お店のインテリアは落ち着いた雰囲気です。

おばさんたちが「ひゃあ、椅子高いわあ」「足とどけへんわあ～」と言いながら、きゃっきゃと楽しそうでした。

本日は赤ワインの煮込みハンバーグいただきました。

1,000円ですが、＋100円でラクレットチーズがけにしてくれます。

グラスワインで昼のみです。こうなると予算オーバーになるのですが、やめられません。

こちらのハンバーグは、かなり濃厚なお味です。

ワインに合うというのが基本なので、表現下手で申し訳ないのですが、

肉気が強いというのかな。

スープも淡泊な味ではありません。サラダのドレッシングもスパイスがっつり。カレー味?っぽい。

どれもしっかりとして食べ応えのある味。

お腹がいっぱいになっても、このサラダみたいなお惣菜でいつまでもちまちま飲んでいたくなるような、ワイン好きの心をそそるようなお味ですね。

こちらはお手軽なおつまみセット。

この日はそこまでお腹が空いていなかったのですが、クラッカーたっぷりで結局満腹になってしまいました。

もうひとつの目玉メニューにワインで煮込んだカレーがあります。こちらは持ち帰りも可能です。

今度はゆっくり夜訪れてみたいです。