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リトラの「甘党生活」

阪急電車で日々、甘いもの探し

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ShortStory 「Unir 長岡天神店」

たまには
物語のようなブログを。

初めて長岡天神で降りたのは京都でひとり暮らしをはじめ、迎えた
免許更新のときだったから5年ほど前だと思う。

駅前から乗った更新所行きのバスがすし詰め状態だったことまでは覚えているが
後はよっぽど眠かったのかあまり記憶にない。

その途切れた記憶が復活するのが、友人に勧められて帰り道に寄った
「ウニール」での出来事である。

20180419-1.jpg 長岡天神駅からアゼリア通りを西へ歩くと「スペシャリティーコーヒー豆専門店」の
黄色の看板が見えはじめ、真っ赤な柱が印象的なガラス張りのお店が現れる。

スペシャリティーコーヒーとは友人曰く
産地から焙煎まで管理された希少性の高いコーヒー豆を使い、適切な抽出によって
カップに生産地の特徴的な素晴らしい風味特性が表現されるコーヒーのことらしい。

難しいことはわからないが「とにかく美味しいから近くに行くなら飲んで!」
という言葉に期待を膨らませながら足を運んだ。

20180419-2.jpg扉が開いた瞬間にふわっと鼻を抜けるコーヒーの香り。
飲んでないけど、すでに美味しい!と思いながら、おすすめのカプチーノを注文する。

20180419-3.jpg出てきたラテアートの美しさにうっとりしながら、カップに口をつけると
今までに飲んだことの無い味がした。

爽やかな明るい酸味。
ミルクに負けない持続するコーヒー感とその甘さの感覚で消えていく後味。

あまりの感動に「コーヒーの酸味が苦手でしたが、これは美味しいですね。」と伝えると
「焙煎から時間が経って出た酸味と、豆本来の酸味は別物なんです」と力説してくださった。

20180419-4.jpg   

当時と同じようにコーヒーの香りが漂う店内で、何回飲んでも感動するカプチーノ
おそらく前は無かったと思われる長岡天神限定「サブレピスターシュ」をいただきながら
ふと昔の思い出に浸った一昨日の朝。

Unir 長岡天神店

住所:京都府長岡京市天神1-3-21
長岡天神駅西出口より徒歩5分
営業:10:00-19:00
定休:水曜日
H P:http://www.unir-coffee.com/shop/nagaoka/  

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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