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<麺屋 たけ井>阪急沿線ラーメン便り


2019.3.14-1.JPG
昨年、ラーメン部なるものを結成しましたが、活動停止状態だったため今年は活動を再開したいと思います。

阪急沿線ラーメン便り では、私の独断と偏見で好きなラーメン屋さんをご紹介していきます。
中にはまぜそばや油そばなどラーメンではないのもご紹介しますが、悪しからずご了承ください。

2019.3.14-2.JPG阪急うめだ駅構内に入っているので見かけられた方も多いと思うたけ井は、つけ麺の有名店です。
つけ麺をそんなに食べ歩いてはいませんが、1番好きなつけ麺のお店。
飽きない味で立地が最高ということもあり、定期的に食べたくなります。

先日久しぶりに食べて、私は太麺が本当に好きなんだと実感しました。
たけ井の麺は太麺を通り越して極太ストレートで、一瞬「うどん頼んだっけ...?」と錯覚してしまうほどのうどん感。
コシがありもちもちしていて、食べ応え満点です。
ちぢれ麺より断然ストレート派ということもありますが、麺自体も美味しいので自信を持っておすすめします。

2019.3.14-3.JPG魚介豚骨系のつけ汁は濃厚ですがあっさりもしているので食べやすく、毎回スープ割りもお願いします。
温め直しもしていただけるので、食べている間につけ汁が冷めてしまったら是非。
メンマは好きでも嫌いでもないけれど正直無くていいと思っていましたが、こちらで食べて初めて美味しいと思いました。

2019.3.14-4.JPG今まで何で入っているかわからなかったのですが、メンマって美味しいし必要だったんですね。
つけ汁に染み込んだメンマは本当に美味しいので、私みたいに好きでも嫌いでもない方に食べてもらいたいです。

〈麺屋 たけ井〉
住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-2
時間:11:00~22:30(L.O22:00)
定休日:年中無休
アクセス:阪急各線「大阪梅田駅」2階中央改札内西
HP:http://www.menya-takei.com/

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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