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グルメ

アサヒ@西宮北口 ダシ香るハイブリットスタイルの西北そば

ekiblo506.jpgん?西北そば?
なかなかローカルなネーミングをつけるじゃないかぁ(笑)
この看板がいつからこうして立っているのか分からないが、新発売で限定20食なんて書かれると立ち止まってしまうじゃないか。

ekiblo504.jpgこの看板があるのは、
阪急西宮北口駅の北側にある商業施設、アクタ西宮の西館1Fにあるお店、うどん・そば アサヒだ。

ekiblo503.jpgうどん・そばに少しご飯ものを扱う、駅そばのようなお店だ。
あら、お安いですな。
西北そばも気になるし、入ってみるか。

ekiblo507.jpg中に入ると、右手に券売機があるんだけど・・・んー、今回はやっぱり西北そばかな。
調理場を囲むようにコの字のカウンター席以外にも、4人掛けテーブル席が3つ。
カウンター席に腰をかけて、と。

チケットをお店の人に渡すと、手際よく用意が進み、おだしのいい香りがしてきた。
お、きたきた、西北そば(360円)。

ekiblo505.jpg

和の鉢には、おそばなんだけど麺が白っぽいのと、中華そばのようにチャーシューがおゴージャスに3枚も乗ってるんですけど・・・これ、いわゆる黄そば(きぃそば)だよな。黄そばは、和風だしに中華麺というハイブリットな麺スタイルだ。姫路まねきのえきそばなどが有名だよね。
黄そばだと、トッピングは青ネギにかまぼこ・・・あとは自分で天ぷらのせるかどうか、いわゆる、うどん・そばの和アイテムになるところなんだけど、チャーシューがのったのは初めてみたな。お揚げさんがのって、きつねでもたぬきでもない「いたち」はあるけど、黄そばの中華そば寄りとは珍しい。

それで、このおだしがめちゃ美味いんだよね。いい香り~、風味豊か。
麺は、中華麺というよりも極細うどんのような仕立てで、あっさりと柔らかな麺でとても食べやすい。
豚バラのチャーシューは、柔らかくも肉肉した味わいがいいですな。

ビールも飲めるんだけど、ここの肴がちょっと個性的。
190円~390円あたりで10種ほどと多くはないのに、かんしまめや冠地どりハムが入っているとはどういうことなんだ。その日その日でラインナップが変わるかもしれないけど、なかなか酒好きにはたまらないアイテムチョイスだ。

商業施設にさりげなくあるお店なんだけど、魅力たっぷりのお店だぞ。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:アサヒ
場所:西宮市北口町1番 アクタ西宮西館 1F
時間:10:00~22:00 不定休
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間が変更されている場合があります。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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