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りんごあめの「ひとりで、こどもと、西へ東へ」

早起きママの、阪急沿線お出かけ記録

グルメ

美味しいお豆腐を買いに

お友達のお家に、豆腐のお土産はいかがでしょう?私も出産直後にお友達からいただいて嬉しかったのです。お菓子もうれしいけど、晩御飯のおかずにどうぞ~と。
人気のお豆腐屋さんといえば、住吉の山口とうふ。いつ行っても行列です。
朝から少し並んで買いました。

20170702-1.JPG青寄せ豆腐と、ゆばどうふ。
山形の青大豆をたっぷり使った寄せ豆腐は、甘みしっかり。塩をぱらぱらと振っていただきます。
ゆばどうふは、とろーりとした豆腐の上に
、しっかり分厚いゆばがたくさん。
20170702-4.JPGまずはそのままいただいて、2杯目はだし醤油をすこーしかけて。美味しい

20170702-2.JPG子どもたちに野菜をたくさん食べてもらうべく、ひろうすも買いました。
椎茸、ゆりね、れんこん、人参、ぎんなん、きくらげ、グリンピース、とろろ、黒ごま、金ごまなど具たくさん!
おだしでコトコト煮て片栗粉でとろみを少しつけました。
20170702-6.JPG優しい味。具がごろんごろん大きくて、「茶わん蒸しの中みたい」と子どもがワイワイ。
20170702-3.JPGこれは初めて買いました。山芋豆腐ステーキ。

大豆の味がしっかり、美味しいです。子供のころ近所に来ていたお豆腐屋さんを思い出します。
20170702-5.JPGお酒を飲みながら、美味しいお豆腐いかがでしょう

山口とうふ HP
神戸市東灘区住吉本町2-14-19 阪急御影駅から徒歩15分 ありまみち商店街内
水曜日曜休み

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

りんごあめ2017年7月14日 19:58

まりあこさん、おそくなりました~!ほんと、ひろうすは具がごろごろたっぷりで美味しいですね!

まりあこ2017年7月11日 01:40

わたしも大好きです〜〜ゆばとうふはもちろんやけど、ほんま!ひろうす美味しいですよねー♡

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