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sugarの「日常のお茶とご飯の事」

ついでに甘いものと電車もね

グルメ

箕面の素敵な日本茶カフェ

おしゃれな日本茶カフェで、日本茶の入れ方体験をしてきました!
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自身2度目の箕面。前回箕面に行った時に知った、箕面体験プログラム
また箕面に行く時は絶対行ってみたい!と思っていたら、箕面体験プログラム上級者のかうるさんが「一緒にどうですか~。」と誘ってくださいまして、予約していただき、いざ箕面!(かうるさんの上級者たる所以はこちら
今回の会場は、箕面駅から滝の方に向かって歩いて5分のCHA no MA
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素敵な日本茶カフェ。普段はお茶だけでなく、ランチなどもあるようです。
ここでお茶をいただけるなんて、とってもいい!


「玉露、煎茶、抹茶の中から選んでください。」とのことだったので、「玉露」に。
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楽しみ(´∀`)玉露ってなかなか飲む機会ないからね~。
そして「プラス200円で生菓子が付きますよ。」と、甘い誘い(*´∀`*)
そのお誘い、もちろんのりますとも。ヽ(*´∀`)ノ
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春らしい和菓子、いいですね~。
桜羊羹をかるかん生地でサンド、「かるかん大好き」な、かうる&sugarには最高の和菓子。おいしかった♪

ポイントを聞きながら、実際にやってみました。
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お湯の温度や、そーっと注ぐこと、最後の一滴のことなど、なるほどなあって思いながら、1煎目の完成。
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案外水色が薄いのね~なんて思ったけれど、飲んでびっくり!
メチャ甘くてお茶の良さしかない!おいしいよ~。
京都の玉露は水色が薄いとのこと。色が薄かろうが、しっかりお茶!玉露の甘さに驚き。
思わず、かうるさんも私も「おいし~。」と言葉が出てしまいましたよ。

そして、3煎目までいただけます。
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2煎目、3煎目もそれぞれの味わい。しかし甘味が最後までしっかり楽しめて、なんて贅沢。おいし~(´∀`)

そして最後に、茶殻がおひたしに。
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茶殻なんて言わせません!お醤油でこんなふうになるなんて!これまたびっくりしました。おいしかった♪

自宅で玉露は飲んだことがないですが、挿れ方を教えてもらったので、一度家でもチャレンジしてみようかな。
「お茶を飲んで楽しむという、いい文化が日本にはアリマスネ~。」、と外国人のような感想を持ってしまいました。

とってもいい時間で、おいしくていい体験ができました。箕面観光とともに、こういう体験ができるのも楽しいですね。

お店の2階は、「ひなたブック」という古本を扱うお店。
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靴を脱いで入るというスタイルで、古本好きならずとも居心地のよい場所でした。
また来たいな(´∀`)

CHA no MA
箕面市箕面1-5-4
090-1222-2273
open:11:00-18:00 
不定休

箕面体験プログラムについて、詳しくはこちら

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

sugar2017年3月21日 16:32

>かうるさん
おもしろかったですね~。日本、箕面、スバラシイ!おひたし、外国の人もびっくりするでしょうね。

かうる2017年3月20日 08:34

良い体験でしたね〜(´∀`)ゆっくり味わいながらいただくお茶。日本ノ文化ッテスバラシイ(*゚∀゚*)それにあのおひたしの美味しさは、衝撃的でした!

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