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ヤスコの「宝塚から#ガタゴト#テクテク」

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茶筒で有名な開化堂のカフェ、Kaikado Caféへ

先日の日本酒イベントのあと、国際会館駅から京都市地下鉄烏丸線に乗り、京都駅へ。ここはJR京都駅と繋がっており、実は京都伊勢丹のSUVACO内でランチをしたのですが(え?日本酒イベントのおつまみ、だし巻玉子とパエリアはお昼ご飯じゃなかったん?)沿線外なので今回はちょっとスルーし、その後行ったKaikado Cafeをご紹介します。

#テクテク歩くのが大好きなのでバスは利用せずJR京都駅から私は歩き(10分ほど)、帰りは四条河原町まで歩きました(20分強)。四条河原町から市営バスに乗れば楽に行けますので立派な沿線ということで^o^

開化堂は創業明治8年の高級茶筒メーカー。この頃作られた茶筒もきちんとメンテナンスをしていれば今でも現役で使えるという日本の技術の丁寧さと物を大切にする精神を感じます。その開化堂さんが日頃親しくしている方々のコーヒー、お茶、紅茶などを紹介するために作ったカフェKaikado caféです。京都って同業、異業の横のつながりがすごいなぁ、コラボレーションなんていう言葉がなかった時代からコラボってるよね~と感じることがよくありますがこちらもそのパターンですね。

20170416-13.JPG20170416-14.JPGまず、お店はレトロビルに。なんともかわいらしい形。日中で車がよく通り、全体像を撮ることはできなかったのですがこんな感じ(全体はWebサイト参照)。

さすがに人気店でほんの少しだけ待ちました。

20170416-21.JPG20170416-20.JPGのサムネイル画像店内はさすがに開化堂の茶筒がたくさん並んでいます。長い年月愛用されているものもあるのでしょう。色がだんだん深くなります。

20170416-16.JPG20170416-15.JPGランプシェードもきっと開化堂さんがこのために作ったのでしょうね。

20170416-19.JPGカウンターのイスも座りやすい優しい形、荷物置きのカゴもこだわってますね。

珈琲はとても有名な焙煎人の中川ワニさんの珈琲豆を使っているそうです。

抽出方法もなにやらこだわりがありそうです。暑い中歩いたので、私は水出しアイスコーヒーをオーダー。

20170416-18.JPGそしてもうお腹いっぱいだったのに京都の中村製餡所のもなかも一緒にオーダーしちゃいました。お口に運んだ瞬間、日常、いつでもどこでも頂けるものをこだわり抜くとこういう味わいが生まれるんだ・・・と感じました。

そしてコップをみてください!開化堂の茶筒をイメージして作られているのです!お冷やのコップもです!ちょっとした遊び心がかわいらしいですよね。

ビールや軽食もあるみたいなのですのでまた行きたいと思います!


Kaikado Cafe(Webサイトはこちら。メニューも見られます)

営業時間:10:30~19:00 (ラストオーダー18:30)
休業日:木曜日、第一水曜日(年末年始・夏期に休暇あり)
電話番号: 075-353-5668

四条河原町から京都市営バス 205乙系統 九条車庫前行 七条河原町下車 徒歩1分

              4系統または17系統 京都駅行 七条河原町下車 徒歩1分

四条河原町から徒歩25分

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(4)

ヤスコ2017年4月20日 22:52

まりあこさん、コメントありがとうございます!開化堂の茶筒、色が育つんですよね。手垢とか錆(ほんまは濡れた手で触ったらあきません!!)などそれぞれのおうちでいろんな表情になるんですよね。面白いです。うちにも一つだけあるんですが、これからどんな表情になっていくのかな・・・。

まりあこ2017年4月20日 13:11

ヤスコさん、素敵なカフェ!
開化堂さんはいつも、ずっと憧れです。やっぱり違うなぁ、そして、自分で育てる感じがいい。。
いちばーん棚の上の茶筒(茶筒じゃないかぁ、何入れよう?)欲しいです!銅がえぇ色♡いつか買いたい憧れです。

ヤスコ2017年4月20日 22:46

こんぺいとうさん
いつもコメントありがとうございます。この茶筒、濡れた手で触ってはいけないとか、筒に触れたあとはよく撫でておくとか、お作法もあります(実は我が家に一つだけいらっしゃいます!)。元々、日本のお作法って一つ一つ丁寧にしなきゃいけないんですよね。そんな丁寧なお作法の中でカフェをなさっているスタッフさんが偉いなぁと思います。私の職場にこの茶筒があったら・・・1日でボコボコと錆出現ですわ~笑

こんぺいとう2017年4月19日 22:42

開化堂さんの茶筒、いつか手にいれて一緒に暮らしていきたいもののひとつです。その開化堂さんのカフェ、建物もその中に詰まっているものも素敵ですね!実際見て、触れてみたいです。

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