学生の頃、自由課題で「富田の酒蔵」についてレポートを書いたことがあります。
まだお酒が飲めない頃だから、この建物に魅かれていたみたい。
富田（とんだ）の地名は皇室直轄領である屯田があったことに由来しています。
米作りが盛んだったことに加えて、醸造に最適な水にも恵まれていたことで、最盛期の江戸時代中期には、20以上の酒蔵が軒を並べるほどでした。 その後、灘や伏見で大規模な酒造りが行われ、時代とともに衰退していきましたが、清鶴酒造さんと寿酒造さんの2軒が富田酒を造り続...