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花菜 阪急山田店

自然の恵みを活かしたパン

和泉市の森の中にある本店では、オーナーが自ら手づくりで組み上げた三基の石窯と、山の間伐材を蒔に用いたパンづくりが営まれています。生地は石窯の遠赤効果で水分が閉じ込められ、中からしっかりと火が通りもっちりとした仕上がりに。自家製の酵母菌を用いるものなど、吟味された素材と自然のチカラに任せたパンづくりは、よけいなモノが加わらずカラダにも優しいと評判です。

※阪急山田駅下車 東へ800m

住所 565-0821
大阪府吹田市山田東4-12-14ハイツ上野101
電話 06-6876-7779
営業時間 10:00〜18:00(LO17:30)
定休日 火曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
最寄駅 山田駅
公式URL http://www.e-hanana.com/
掲載内容は随時確認しておりますが、予告なく変更される場合があります。あらかじめご了承ください。
ご利用の前には、公式サイト等で詳細情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

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