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2017♪チャレンジ隊実施報告!「オリジナルミックスジュースを作ろう!」

こんにちは!ゆめまちこです

こちらも、7月25日(火)に開催されたチャレンジ隊 プログラムの様子です

 

ジュースデリ マメカ主催の「オリジナルミックスジュースを作ろう!」は

イチゴにモモ、ブドウにスイカ、メロンにパイナップル、トマトにアボカド...

どれにしようか迷ってしまうくらいたくさんの果物・野菜を組み合わせて、

美味しいミックスジュースのレシピを作っていくプログラムです

 

オリジナルのレシピづくりをサポートするのは、

果物や野菜を使った生ジュースのお店「ジュースデリ マメカ」のスタッフの皆さん

初めに、レシピを作る前の身だしなみチェックや、手洗いの仕方を教わります

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マメカのスタッフさんの包丁さばきも見学~

みるみるうちにカットされていくパイナップルに、ゆめまちこもビックリでした

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レシピづくりの前に、実際のマメカのジュースの試飲もしましたよ

マメカのジュースは、お砂糖を使わず、果物や野菜の自然の甘さや酸っぱさを味わってもらうというこだわりがあるんですって

一番人気の「フルーツミックス」は、美味しい!という声がたくさん聞こえました~

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いよいよお待ちかねのレシピづくりです

 

いろいろな種類の果物や野菜の中から、お気に入りの組み合わせを探していきます

たくさんの果物と野菜を前に、みんな楽しそう

どんなジュースになるのか、ゆめまちこもワクワクしました

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レシピを忘れないように、何をどれくらい入れたかはしっかりメモしていきますよ~

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果物と野菜の組み合わせを考えたら、実際にミックスジュースに

どんな色や味になるのかな...みんなドキドキしながらミキサーを見つめていました

IMG_1530.JPG 

予想と違って少ししか入れていない果物の色になることもあって、面白かったです

 

みんな、本当にたくさんのレシピを試してくれました

おうちの方にも試飲してもらって、感想を聞きながら試行錯誤...

お気に入りのレシピがいくつもできた子もいました

IMG_1532.JPG

 

そして一番お気に入りのレシピのジュースを紹介するためのポップ作りも

名前を決めたり、値段を考えたり、デザインを考えたり...

ジュースの美味しさをどうやって人に伝えるのか...みんなそれぞれ工夫してくれました

IMG_1538.JPG

 

完成したポップを使って、最後にオリジナルのミックスジュースについて発表します

IMG_1541.JPG 

発表のときは「緊張する~」との声もありましたが、

ポップもそれぞれ素敵で、みんなの工夫がつまったジュースは、どれも美味しそうでした

 

今回、色々なジュースを作ってくれた研究熱心なみんながこちら

IMG_1550.JPG 

おうちでもぜひ、ジュースづくりに挑戦してみてね


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