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上本町カフェ時間2 パティスリー イル ド プチ フェーブさんで魅惑のピーチメルバ

最近所用で上本町に出かける機会が続いていたので沿線を飛び出し、引き続き上本町散歩です。

IMG_5040.JPG

噂に聞いていたパティスリー イル ド プチ フェーブさん。
小さなお菓子やさんで、イートインは3席しかないけれど(3テーブル)
お店でいただけるパフェがすっごく可愛くてすっごく美味しいと友達から聞いていました。

いっぱいかなあといってみたら、なんと空いている!!!
これで帰ったら後悔の嵐です。

注文したのはピーチメルバ
ピーチパフェってことですね。きっと。

19世紀にサヴォイホテルのメルバさんが考案したパフェで
その名をとってピーチメルバと呼ばれているそうです。
wikipediaによると

ピーチ・メルバ(英: Peach Melba)とは、1892年か1893年か1894年に、ロンドンのサヴォイ・ホテル(英語版)の料理長だったオーギュスト・エスコフィエによって考案されたデザート[1][2]。フランス語で言うとペーシュ・メルバPêche Melba)。バニラ・アイスクリームの下地にバニラ・シロップ漬けの桃を乗せ、ラズベリー・ソース(すり潰した木苺)、アーモンドのスライスを掛けたデザート。」

IMG_1233.JPG

ソースが別添えになっています〜〜〜〜。
運ばれてきたときに隣の席の人が、かわいい〜〜〜というくらいかわいい!!
(次はあれにしようね!って言ってました)

IMG_1235.JPG自家製とろとろの桃のコンポート、桃ソルベ、桃ジュレ、バニラアイス、生クリーム、カスタード、クランブルにフランボアゾース!!!!

ハーモニーがたまらなくって、ひとくちひとくちがおいしかった、、、、、{#cry_smile}
思い出しただけでもよだれが〜〜〜。

上本町の駅を出て、上町筋を南に徒歩5分くらい。
わざわざ出かけたいお店が上本町にたくさんできました!

上本町散歩1 銭屋カフェー

IMG_5044.JPG

パティスリー イル ド プチ フェーブ

大阪府大阪市天王寺区上本町8-1-25
近鉄大阪線・奈良線 大阪上本町駅より 徒歩7分
地下鉄谷町線 谷町九丁目駅より 徒歩8分

10:00~20:00(日・祝10:00~19:00)
日曜営業
火曜定休

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