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ameの「HANKYU DAYS」

阪急電車で東へ西へ

グルメ

岡本のシルクロード ぶはら

岡本にシルクロード料理の名店があります。
ご存知の方も多いと思いますが、ぶはらさん。

久々に行ってきました。

ランチのカレーセットは

印度の春巻きチキンと野菜サモサ
IMG_3872.JPG
中東ナスのサラダ(日替わり)
IMG_9916.JPG
ぶはらのカリー(ラム・チキン・エビ・野菜の4種類から1つ選択)
  手前がチキン、奥が野菜カレーです

IMG_2291.JPGシナモンロイヤルミルクティ

ぶはらのオーナーシェフさんは代々スパイスを扱ってこられたスパイスのプロ!
カリーは野菜もチキンもひとことでは言い表せないお味と香りでほんとうに美味しい。

そしてマトン、チキン、エビ、野菜の順に辛さが強いので
お好みに合わせて選べたり、テーブルに置いてあるスパイスを自分で石臼でひいて
トッピングできるのも楽しいです。
そして医食同源、という言葉を実感できるのもうれしいところ。

カルダモンは消化促進効果もあるとのことなので、食後のチャイにトッピングしました。

次はどれにしようかな〜。

ぶはら

阪急神戸線岡本駅より徒歩5分
兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-5 マナ岡本ビル 2F
定休日 火、水

【ランチ】
11:30~14:30(14:00LO)
【ディナー】
17:00~21:00(20:30LO)

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

ame2018年2月12日 23:14

ヤスコさん

お久しぶりです!!涙
わたしもあの箪笥大好きです!写真撮ったのに載せなかった〜〜〜。
いいお店ですよね〜。またご一緒できたら嬉しいです!!

ヤスコ2018年2月12日 12:53

ameさんお久しぶりです。ぶはら、芸能界カレー部の関根勤さんもお勧めしてて、東京の人が言うなら間違いないわ〜と思い、私も行ったことがあります。おっしゃるように医食同源を感じるカレーはもちろんですが、昔の薬局が使っていた生薬を収める古い箪笥に心奪われました。また行きたいです!!

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