何度訪れても、お店が見えてくるとテンションが上がってしまう。
わぁーシュクレ、シュクレ♬ 入る前から買う気満々。
久しぶりにやってきたル･シュクレクール 岸部。
パン好きなら知らない方はいないほどの超有名店。 どれもすごーく美味しそう。いつ食べるのか考えず、どんどん買ってしまう。 クロワッサン(315円)にシナモンロール(361円)は絶対買う。
美しく重ねられた生地とバターの香り、一口かじればパラダイス。 菜の花のトルサド(342円)はこの日のお昼ごはんに。
ほろ苦い春の味覚とシュク...

軽めのランチ目的で訪れたけれど、あまりの人気で席が確保できず。 北摂を中心にいまや6店舗を展開する人気のブーランジェリーSunny Side(サニーサイド)。
この日は吹田佐井寺店へ。 店内はパンでいっぱい。人もいっぱい。 食事系のパンからスイーツまで種類豊富なパンたち。 1枚から購入できる食パンも。 今日のお目当ては平日限定30食限定のランチセット。
たっぷりサラダとドリンク、190円以下のパンがセットで520円！
しかもパンはラピュタパンに変更できるという魅力のセット。
一番人気のとろ～...

人気ビストロ LE BOOZY(ル ブージ―)の新展開はパン屋さん。
お店はビストロの2軒隣り。次回はこのビストロのブランチ行きたい。 mihon｡駅長との神戸お散歩シリーズ2店舗目。
おさんぽに美味しいパン屋さんは必須。
選んだのは、オープンエアでパリ～のような雰囲気のTHE BAKE(ザ ベイク)。 自然体でありながら、美しいレイアウト。 どれも美味しそう。
1口サイズのフレンチトーストが詰まった紙袋や、美しいシナモンロール。 こだわりのバゲットは2種類。
シンプルに食べたい私は旨味を追求された...

元旦以降、毎日作っていたお雑煮とお節の朝ごはんも昨日まで。
そろそろ日常に戻り、パンを朝食に。 新年初パンはここ、ブーランジェリー ビアンヴニュで。
ビゴの店や北野ホテルのイグレックプリュスのシェフなどを歴任された大下シェフが展開する大人気ブーランジェリー。 デニュッシュ系の美しさと美味しさは言うまでもなく シンプルなクリームパンや塩バターパンなども安定の美味しさ。 大好きなハード系も充実。午前中は焼き立てがいっぱいで嬉しい悲鳴。 お店は人でいっぱい。スタイリッシュで素敵な...

今月、ついに阪急岡本にもオープン。 高級食パン専門店 嵜本(SAKImoto) 神戸岡本店、12月13日(金)オープン。
ここは嵜本の中でも、人気の極美″ナチュラル"に特化した専門店第1号なんだそう。 工事中からソワソワ、やっと訪問できた。
この｢嵜｣という文字には、不思議な魅力があるように思う。 ピカピカの店内に入店。とても感じの良いスタッフの方に出迎えられて、さらに嬉しくなる。
もちろんお目当ては、極美″ナチュラル"食パン(1本900円)。
卵･乳不使用、シンプルでヘルシーな朝のベーシック!とい...

バトングループのお店はどこも楽しくてかわいい。 どこかちょっとなつかしい♪とお店にも書いてあるとおり、レトロで可愛いお店。
今日のランチはコバトパン工場のコッペパンサンドにしよう。 昼前には人気者の姿はないが、たくさんのコッペパンサンドが並ぶ。
ほとんどの商品に大と小の2サイズがあり、その時の気分に合わせて選べる。 定番のたまご焼きそばや、大きなエビフライがタルタルと共に挟まれたサンド、プルコギのサンドなど
ランチにぴったりのお惣菜サンドたち。 バターシュガーが挟まれたじ...

門戸厄神参拝のあとは、素敵なパン工房へ。 クロワッサンのモチーフが素敵な店構え、Pan工房りょう。
今年20周年の人気店。国産小麦と秋田白神天然酵母、自家製クリームなどにこだわり、上質なパンを焼く。 訪問したのは午前10時半。すでに売り切れているパンもある。 スコーンだけでも5種類。どれにしようかとワクワク。 かぼちゃの形のパンや、マスカルポーネがサクサクのパイ生地に包まれたコルネ。 赤ちゃんから食べられるというコーナーには、卵と乳を使わずに焼き上げたパン達。
米粉で作られたパンも...

前から気になっていた人気のパン屋さん。 夙川駅から徒歩3分の可愛いパン屋さんｔｏｒｉｃｏ．(トリコ)。
鳥かごのモチーフが素敵な看板を見つけて、テンションが上がる。階段を下りてお店へ。 想像どおり良い雰囲気。1つ1つが丁寧に作られているのが伝わる。それでいて種類も多い。
ハード系のパンが充実しているのも嬉しい。 ｔｏｒｉｃｏはル･シュクレールで修業されたご主人がお店をオープンされて、今年で8年目だそう。
どのパンもとっても魅力的。 そしてどれもリーズナブル。 お店の中のディ...

感動するフルーツサンドに出会った。 サンドイッチは時間が経過すると、パンと具材の水分バランスが崩れ、美味しさが半減してしまうものがある。
私が大好きなフルーツサンドも生クリームの弾力がなくなったりして、悲しいことになる。
時間が経っても絶品のフルーツサンドに出会えたのは池田にある人気ベーカリー、フェルディナンド。 特に人気のパン･ド･ミは、阪神百貨店梅田本店の『食パンセレクトショップ』に並ぶことでも有名。
卵を使っていないのに、ふわふわ。以前から好きなお店で、久しぶり...

カンテグランデ中津本店が大好きで、阪急電車の車窓から、中津駅付近を眺めて｢カンテに行きたい｣と念じる日も多い。 カフェする時間がない時にも、カンテの世界観に浸れる美味しいパン屋さん、カンテグランデベーカリー。
ネコ好きにはカンテの世界観はたまらない(nekocante)。看板に引き寄せられる。 カンテと言えばチャイ。カンテグランデベーカリーにはチャイクリームパンがある。
紅茶の入ったブリオッシュ生地に包まれたチャイクリーム。ずっしり重くて、3時のおやつにぴったり。
ランチにぴったり...