私がずっと愛してやまないコスメのお店"Cosme KItchen"（コスメキッチン）。 オーガニックのメイク用品を中心に、いろいろなカラダに優しい商品が展開されているお店。 最近は、神戸にもお店ができて、関西圏のどこでもコスメキッチンの店舗があり、お買い物しやすくなりました。 そのコスメキッチンから生まれたレストラン"Cosme KItchen Adaputation"（コスメキッチンアダプテーション）。 できるだけ自然に近い食材を選び、体に良いものをシンプルにバランスよく取り入れられるように考案したレシピによる、有...

大阪でひとりブラブラしていて、お腹がすいたら立ち寄るお店。 タイ・バンコクに本店を構えるタイ料理レストラン"mango tree"から生まれたイートインもテイクアウトもできる手軽なお店なのです。 おひとりさまでもサクッと立ち寄れて、本格的で美味なカオマンガイをはじめ、ガパオやバーミガイなどがいただけます。 今日は、定番の"カオマンガイ"を。 ジャスミンライスの上にもちもちしたゆで鶏、パクチーとキュウリが添えられてやってきます。 エスニックな器もとてもかわいい。 そして、卓上にあるソースを自分...

銀座にで大人気のお店。 関西にオープンしてから大ファンに。
タイミングの良いときはスッと入店できるのですが、タイミングが良くないと大行列になってしまう...。
それくらい大人気のラーメン屋さん。 最初にいただいたときはとてもとても衝撃を受けました。 こちらが定番メニューの"鶏白湯SOBA"。 トッピングには旬のお野菜が。
今日のお野菜は、ヤングコーン、アボカド、かぼちゃ、プチトマトのラインナップ。上品なのにマイルドながら濃いお味で食べ応えたっぷり。
クリーミーな鶏白湯スープがた...

お友達に連れて行ってもらったカレー屋さんで大好きなってしまったお店。 一皿分ずつ丁寧に小皿で仕上げてくださるカレー。
ゆっくり味わいたいので、時間の余裕のある時に。 今度こそは違うメニューのカレーをオーダーしようとしたのに、なぜかまた同じメニュー。 こちら、"エスニックそぼろカリー"。
目にも鮮やかな、緑、みどり、midori...(笑)。 「スパイシーに炒めた豚そぼろに香り高い香菜や大葉、ねぎ、みつばを合わせたドライなカリー」
（店内メニューの説明より）なのです。 辛さは、中辛から...

ずっと行きたかったこのお店。
バスク料理で、ミシュランビブグルマンでもあるというステキなお店。 予約をし、ランチに行ってまいりました。 今回はシェフのおすすめコースを。
こちらはアペタイザー。
すっかり内容を忘れてしまい・・ごめんなさい。
とにかく、どちらもさっぱりした食感で、夏にピッタリのお味でした。 そして、こちらは"気仙沼産カツオのマリネとパプリカ"。
白いお皿に美しい色合いが浮かび上がって芸術作品のよう。
マリネされたパプリカとカツオの相性が最高です。続いて...

フランスの伝統的な製法で作られる、美しく美味しいパンたち。
"メゾンカイザー"は、2018年11月に大阪の中心に出店されてからも毎日お客様が絶えません。 テイクアウトでは利用していたのですが、今回は初めてイートインにチャレンジ。
大好きなクロワッサンのサンドウィッチを。
オーダーしてから調理してくださいます。 こちらは、"燻しサーモンとアボカド"。
スモークサーモンにハーブと合わせた北海道生クリームとピンクペッパーがアクセントに。 美味しいパンに最高の素材と美味しい調理が施され...

梅田で歩き疲れた時は、最近は安定してこちらにお邪魔しています。
こちらのカフェのカウンターでぼんやり過ごす...最近の私の定番。 梅田の中心であるはずなのに、すごく静かで穏やかな時間が流れてゆきます...。 丁寧にサーブされたハンドドリップのコーヒーをはじめ、バリエーション豊富なドリンク。
また、以前私がご紹介した、あの"村上開進堂"さんのクッキーもいただけるといううれしさ。
でも、こちらはすぐ売り切れてしまうのでお早めに♬ また、クレープや美味しいパンもあって、小腹が空いたと...

梅田界隈で一番大好きなランチといえるかもしれない...。
たくさんのお野菜がしっかり取れて、ステキな空間でゆっくりまったりできる。
そして、なんといっても全てが美味。 そのランチの名前は、"マーケットサラダプレート"。
季節の野菜やデリ、ポーチドエッグなど10種類以上の食材がワンプレートに盛り付けられたもの。
自分自身でここまでの食材とクオリティを揃えるなんてなかなか難しい...そんなサラダプレート。 このフォトジェニック...最高！うっとりです。 そして、これだけの食材がひしめ...

2019年6月17日にオープンした、日本名：黄色の名をしたカレー居酒屋"YELLOW"。
あのスープストックの会社の新業態、日本初オープンということで、オープン前からソワソワしておりました。 きっと、いきなり人気店になるだろうとしっかり予約をして参りました。 オープン前から気になっていたロゴ、私好みでたまらなく。 少しHPでメニューを予習していたものの、あれも食べたいこれも食べたい...欲望の塊です。 私は、ライムバージンモヒート（右端）を。
てっきり、アルコールをオーダーしたつもりが、あと...