何気にみつけてしまったこのソフトクリーム。なんとなく直感でいただくことにしました。 いつもとは違う、少し茶色のソフトクリーム。 伝説のスーパープレミアムソフトクリーム"ロイヤルスウィートバニラ"。 トルコアイスのような弾力があります。 そして、一口いただくと濃厚なバニラの味がお口いっぱいにひろがります。 今までにない食感！そして重厚感を感じます。なのに後味はスッキリ。 ワッフルコーンも裏切らないゴージャスさで美味です。なに？？これ？？と思わず、調べてみました。 こちらのソフトクリー...

数年前から通っているパスタ屋さん。
ここは、なんといってもコスパ高し。
本格的なパスタ（Sサイズ）がワンコインでいただける、知る人ぞ知るお店。
もちろん終日同じ価格です。 パスタは８種類あり、"シェフのきまぐれパスタ（数量限定）"や"季節のスパゲッティー"（14時から 価格は500円ではない）という名の気になるパスタもあるのです。 私はいつもここの"カルボナーラ"をいただきます。 オーダーが通れば、絶妙なアルデンテにパスタを茹で上げ、アツアツのソースをからめて提供してくださいます。...

ここは、もう10年位前から通っていると思います。
神戸の栄町のほっこりする大好きなカフェ。 先日の神戸ツアーでゆーかさんをお連れしました。 なんといっても店内がレトロな雰囲気たっぷり。
そして、とてもとても落ち着く空間。
そして、飲み物もフードもとても美味しいのです。 ツアーのシメとして、歩き疲れた私たちを癒してくれました。 二人でデザートをシェアしました。こちらは、"自家製カスタードプリン"。 キュートな断面からのお写真です。
まったり卵とほろ苦カラメルのハーモニー♬
...

ずっとネーミングのミステリアスに惹かれていたお店。
念願叶い、ゆーかさんと訪れました。 スマートフォンのナビでは到着しているはずなのに、お店が見当たらない...。
あらためてよくよく見てみると...。 こちらのドア。やっぱりミステリアス！
扉には"８"の数字が。 おそるおそる開いてみると...そこは素敵すぎる空間でした。 アメリカンベイクショップであるこのお店。
とても素敵な女性の方がおひとりでスイーツを作られているそうで。 とにかく店内がとてもおしゃれで美しく、私好みでうっとり...

コロッケは出来たてをいただくのがやっぱり美味しい！。
そんな私は小腹が空いたときはこちらのお店へ。 昭和３２年灘区に開業した水野精肉店を原点に、昭和６３年「コロッケと・・・神戸　水野家」を出店されたそう。
以来コロッケにこだわり続けて１８年。
現在、阪神間を中心に１９店の直営店を展開し、時には百貨店の催事にも出展されています。 冷蔵のショーケースには、コロッケをはじめ、ミンチカツやとんかつ、季節の商品などがたくさん並んでいます。 私は迷わず"和牛ビーフコロッケ"（おひとつ...

急に美味しいお寿司が食べたいなぁと思ったら、（大阪や神戸なら）こちらにいつも伺います。 もともとは、阪急三番街やLUCUAのこちらの店舗がお気に入りでよくお伺いしています。 この度、神戸三宮にも新たに店舗が増え、とうとうお伺いする日がやってきました(笑)。 こちらのお店のグループは、境港他各地の有名漁港から鮮魚を直接仕入れることにより、市場を通る通常のルートより早く鮮度抜群で届けることが可能だそうです。
また、"新鮮"な海の幸をより安く多くの人々へ届けるために、セリを飛ばして産地直...

私はモーニングが大好きで、昨年まではほぼ毎日通っておりました。
現在はライフスタイルが変わったため回数は減ってしまったのですが、いろいろなモーニングに行った結果、トータルバランスで大好きなのがこちらのモーニング。
久しぶりに訪れました。 私はベーシックなバタートーストのモーニングが大好きで、そこにだいたい添えられてくるのがゆで卵。
でも、どうしてもお店によって好みのゆで加減でないのと、お塩をたっぷり付けすぎてしまったりすることも多く...それが少し残念だなぁと常々感じて...

無性にソフトクリームが食べたくなり、「三宮 、ソフトクリーム」と検索してすぐに出てきたこちらのお店へ。 普段は、ケーキとお茶をいただくためによくお伺いしていたのですが、まさか手軽にソフトクリームがいただけるなんて‥気づいていませんでした。 お店の前に行くとソフトクリームの掲示がありました。 迷わず、ワッフルコーンでオーダーしました。 ずっしりと重みがあり、美しい白色が輝いています。 スプーンで食べても食べてもなかなか減らないボリューム。 濃厚で私好みのお味。 ワッフルコーンもさすが...

神戸を代表する上質な上海料理店へ。 三代に渡り、１店舗のみの営業で変わらない味を守り続けているお店。
砂糖や醤油メインで作られた50年以上変わらない特製のタレと活きた魚介類しか使用しない素材のこだわり（店主様からお伺いしました）。 その中での人気メニュー"ミル貝の白髪ネギ和え"を今日はクローズアップいたします。 原価が上昇しても冷凍ではなく、活きたミル貝を使用。
ぷりぷりのミル貝の上には、シャキシャキの白髪ネギとレモン。
ちょこんと乗せられたお花もかわいい。 これをお箸で一...

1984年創業から神戸で愛されるインド料理レストラン。
初代オーナーは、ムンバイの５つ星ホテルで料理長を務められたそう。 こちらのお店は、他とは違った高級なインド料理店。
細やかな下ごしらえにたっぷりと時間をかけ、カジュアルな家庭料理にはできないこだわりの美味しさを提供されている。こちらは、人気の"チキンマカンワラ"（バターチキンカレー）。 このカレーにもちもちに焼かれたナンにたっぷりと乗せていただきます。チキンは、炭火焼のタンドリーチキン。
トマトと生クリーム、そして、バ...