一年間勤めさせて頂きましたバーチャル駅長、本日が最終日です。
一年間ご高覧頂きましてありがとうございました。 日々楽しく伺っているお店に「大好きなんですっ！」と真正面から愛を叫んだ一年でした（笑）。 一年をちょっと振り返らせてくださいね。 中津の「バル・デ・イビザ」さんは客席を拡げて更に居心地が良くなりました。
中津「はなび」さんは変わらず連日大賑わい。鳥ずり塩焼きマストです！ バーチャル駅長役得の「宝塚歌劇の製作発表に伺いました！」公開時は
バストショットだった写真で...

カルボナーラってこんなに美味しかったのかー！と感激したお店があります。
でもイタリアンや洋食屋さんではないんですよ。
それがここBar rosario（バー ロザリオ）。
神戸三宮駅の東改札口を出て東出口へ。
そこからひょいっと北（北野坂）へ横断歩道を渡り、
西方向へ角を曲がったらすぐ。

この看板を見つけたら、どうぞ階段で地下一階へ。 カウンターバー？普通じゃない？と思われるかと思いますが、
マスターが作るフードが半端ない美味しさ。

例えば今年に入っての※アテ...

元町商店街で素敵なお店を見つけました。
OIL&VINEGAR（オイル＆ビネガー）、
その名の通りオリーブオイルとビネガー（酢）の専門店。
店内に入ってびっくり。壁面にタンクがずらーり！！

凄い...こんなに種類があるんですか。 シャンパーニュビネガー？！この世にそんな素晴らしいものがッ！！（シャンパーニュ好き）
OIL＆VINEGERは最高の料理と最高品質の
食材への情熱から生まれた、
オランダ発、世界的なフランチャイズです。
（パンフレットより） アジア地域では日本の...

高速神戸駅から西に向かって歩いている途中、
なんとも可愛いカフェを見つけました。
fruit cafe saita!saita!（フルーツカフェ サイタ！サイタ！）さんです。

思わず童謡「チューリップ」を口ずさみそうになる店名

スムージーとフレッシュフルーツ、フルーツサンド、パニーニ、ランチ...！
これは入ってみなくては！！ ごめんくださ～い

白を基調にビタミンカラーのインテリア。居心地が良さそうなライティング。
おおっ、新鮮なフルーツが山盛り！！心が豊かになるわあ～
<...

3月26日、ディナータイム営業スタート！
THE CELLAR AT Fred Segal に行って参りました。


アメリカ生まれのセレクトショップ「Fred Segal」の2階。
ゆったりした曲線の階段。映画に出てきそうな優雅なアプローチ・・・。

レストラン入口の巨大なワインセラー。
全てカリフォルニア産ワイン。なんと1000本超！！

赤ワインは別のセラーに。

可愛いエチケットを発見。自由度高くて良いなあ♪
凄いお店が出来たねえ！と興奮しながら明石ビールで乾杯！
アミューズの...

行けばきっとファンになる、素晴らしい居酒屋をご紹介します。
酒菜屋かんきちさんです。


こちらの御店主は以前ご紹介した「がたろ」から独立、天満にお店を構えられました。
がたろ時代から御人柄と味の良さにファンも多く、予約必須の人気店。
造り盛合せ 五品
お醤油でも、オリーブオイルと岩塩でカルパッチョ風にも。
こういう遊び心好きだわ～♪
新物 とり貝 酢みそ
初物！東を向いて笑わなきゃ！（寿命が75日伸びるらしい） お酒は尾瀬の雪どけ（群馬県）と

鳳凰...

マスターとソムリエールさんの御人柄に惚れ込んで通って数年。
大好きなお店をご紹介します。「天神橋サンボア」。
凜とした店構え。居住まいを正して暖簾をくぐります。 店内は和風。ライティングが美しい。
1918年創業、文豪 谷崎潤一郎氏命名のサンボア バーは全国に14店舗。
新しいお店を開くには10年以上のサンボア店舗での修行と、全店店長の承認が必要。
その難関をクリアし、実に20年振りに暖簾分けされた新店が天神橋サンボアなのです。 マスターの田仲さんに看板メニューのハイボール...

タイトルで愛を叫ぶくらい素晴らしい炉ばた焼きに行って参りました。
「網衆」（やんしゅう）さんです。

やんしゅうとは石狩の漁師のこと。
大漁を喜んだ網衆たちが集まる場所をイメージしたお店だそうです。 囲炉裏をぐるり、のライブ感溢れる席。
いなせなお兄さんが目の前で新鮮な魚介、お野菜をテキパキ焼いてくれます。
パチパチ、じゅうじゅうと焼ける音、良い香りがふわ～り
...必然的に（あれ食べたい！）となってしまう雰囲気。
という訳で、頼みに頼みました！（笑） まずは...

まだまだ肌寒い日が続きます。熱くて辛いもので体に喝を！という訳で
韓国家庭料理 釜山（プサン）さんに伺いました。
お店の中に溢れる熱気と活気！賑やかでワクワクしてきます！
まずは米マッカリ、ボールでお願いします！

このスプーンですくって注ぐ、というのが良いのよね～。 一品目はガツンと辛そうなものを頂きましょう！とオジンオフェをオーダー。

イカをコチュジャンで和えたもの。おお～旨辛－！！！
涙目になる前にマッコリを飲んで辛さを調節...これがまた合う！美味し...

特別なひとときに飲むお酒、シャンパン。
大阪新阪急ホテルB1、Bar REED（リード）さんで存分に楽しんでみませんか？



2月末までジャカール、アヤラ、ヴーヴクリコという世界の名だたるメーカーが飲み放題という
素晴らしいフェアが開催されています。 行くしかない！という訳でオープンの16時から伺ってきました。

シックなライティング、落ち着いた内装。ホテルのバーって素敵～！
ゆったりしたソファ席は座り心地抜群！
まずはヴーヴ・クリコで乾杯！キリッとした辛口で飲み...