豊中市内に本店を持つ有名人気ラーメン店「麺哲』の、梅田にある「大阪麺哲」に初めて行ってきました。店内はカウンターのみです。混雑時には席が空き次第、元気のいいスタッフがこちらへどうぞと、案内してくれます。私は子どもの頃から、とにかくラーメンが大好物 　しかも透き通ったスープのラーメンには特に目がないので、他のお客さん達が食べている丼を横目にワクワクが高まるばかり（どれだけおなかが空いていたんでしょうか・笑）

いきなり、ですが、これは醤油味のワンタン麺です。この琥珀色に透き通ったスープがたまりません。ストレート麺にチャーシューとプリッとしたワンタン、麺の茹で具合もバッチリ！評判通りの美味しさに、夢中で食べてしまいました。サイドメニューのホタテご飯がこちらです。

ベビーホタテを炊き込んだ、ほたての味が染みたご飯には刻み海苔と山葵がのっています。もちろんこのままでも美味しいですが、メニューに載っていた通り、これにラーメンスープをかけて「だし茶漬け」風にしていただくとさらに美味でした。こちらは場所柄、夜はお酒を飲んだ〆にここに立ち寄られるお客さんも多そうですね。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

大阪麺哲

大阪市北区曽根崎町２−１０−２７

営業時間　火曜〜日曜　１１：３０〜１４：３０

　　　　　　　　　　　１７：３０〜２２：００

（土・日・祝は２１：００まで）　売り切れ次第終了

電話番号　０６−６２３２−８４５９

定休日　月曜日（月曜が祝日の場合は月・火と連休）