旨味が濃い!沖縄のあぐー豚。【ぶらり沖縄 美ら島(ちゅらしま)キャンペーン】実施中!
既に梅田のあちこちにも広告を見かけましたが、沖縄県と阪急阪神ホールディングスグループでは、只今「ぶらり沖縄 美ら島(ちゅらしま)キャンペーン」実施中。
《キャンペーン期間12月21日(水)まで》
キャンペーンサイトでは、沖縄の魅力あふれる自然やおすすめスポットの紹介など、今すぐにでも沖縄に行ってみたくなるお役立ちの情報が満載
このサイトは、まるごとガイドブックのような読み応えがあり、沖縄が大好きな方も、まだ1度も行ったことがない人(私のような・・
)でも、楽しめる内容になっています
しかも
簡単に応募が出来るキャンペーンクイズも実施中
阪急交通社で行く沖縄3日間の旅や、沖縄ご当地グルメ
が抽選で当たる
プレゼントクイズは、今月21日(水)までエントリー出来ますよ
さて、そのキャンペーンの一環として、この度バーチャル駅長の役得で「やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶセット」をプレゼントしていただきました
豚肉が大好物のカスタードとしては今回の役得も本当に嬉しかったです。ありがとうございます
冷凍のクール便でお届けいただいた商品はこちらです 沖縄からはるばる、ようこそ我が家へ
肩ロースにバラ、ももの3つの部位が200gずつパックになっていました。
やんばる島あぐー豚は、豊かな自然に恵まれた沖縄の静かな山あいで、飼料には麦を主体に沖縄ならではの泡盛粕や糖蜜、天然カルシウムなどを与えながら育てているそうです
そんな解説だけでも、肉の上質さが伝わってきます。
このバラ肉は一見、脂が多そうな印象ですが、あぐー豚は通常の豚肉と比べて脂分がやや多めながらコレステロールはかなり低く、脂というよりコラーゲンを占めるところが多いそうなんです
なんて優秀な豚肉なんでしょうか
さて、ではそのバラ肉をお鍋でいただきましたよ〜〜
じゃーん
「阪急電車がのった、あぐー豚のミルフィーユ鍋」です
豚バラの薄切りを線路にも見立ててみましたが・・いかがでしょうか。
(このカレンダーの写真をお手本に阪急愛を込めて作りました が、完成度が低くて申し訳ありません
)
見た目はともかく白菜の甘みとあぐー豚の甘みが融合して、本当に美味しかったです
この他にも、肩ロースとモモは、それぞれ「キムチ入りの豆乳鍋」と、「四角豆と湯葉巻きの天ぷら」にして、旨味が濃いあぐー豚を堪能させていただきました
栄養たっぷり、美味しい豚肉をごちそうさまでした
(ちなみにこのあぐー豚のセットも、キャンペーンクイズの賞品のひとつになっていますよ)
12月17日(土)、19日(日)の2日間は阪急大阪梅田駅BIGMAN前広場でイベントも開催されるそうです
こちらにも是非行ってみたいですね
そして・・・・・私もいつか、沖縄に行けますように
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沖縄県✖️阪急阪神ホールディングスグループ
キャンペーン期間 2016年11月1日(火)〜12月21日(水)まで