おはようございます。えりりんこです。

私の周りには、たくさんのグルメさんがいます！

みなさん、とにかく情報量が半端ない！！

今日は、らーめん通の方から美味しいお店を教えてもらったので、突撃です。

青波　さん せいはと読みます。
場所は、阪急上新庄駅から南に徒歩８分くらいかな？
店前に椅子が置いてあるって事は、お待ちができるって事なんだ！

店内は、L字型のカウンター席とテーブルが２卓。
店内にテレビがあるのですが、そこにはサザンオールスターズのライブ映像が・・・
店主さんは、サザンオールスターズがお好きみたいです。

メニュー
ラーメンは鯛を中心の慕情、鳥中心の無情
それぞれ、塩と醤油が選べますそれと、まぜそばの和儀麺があります。

■無情　塩　８００円 味付玉子100円
透き通ったスープはほどよい塩加減がすごく豊か！
体に染み渡るような、そんなスープ。

麺は自家製の平打ち麺
お店入ってすぐに、製麺機があったので、これは絶対麺美味しい！！と確信しました。
もっちもちした麺が美味しい！これは私好み❤️
レアチャーシューが3枚。
厚みがあるので、中々食べ応えがある！
すごーくしっとりしてて、お肉の旨味が噛めば噛むほど感じる。

三つ葉、キクラゲ、白髪ねぎ、シナチクとサイドトッピングも良い仕事してくれてます。
味付玉子は、黄身がトロトロでちゅるんといただきました。

ラーメン通の方がオススメされただけあって、すごく美味しいですね！
人類みな麺類ご出身でしたら、間違いない！！

最近のラーメンレベルは、ほんとどこも高いですねー

ごちそうさまでした。