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えりりんこの「美味しいもの探検隊」

阪急沿線の美味しいもの探し

グルメ

一人でも串しゃぶ、みんなでも串しゃぶ @南方

S__40501296.jpgおはようございます。えりりんこです。

今日は女子会!

お肉と野菜を串にさして、しゃぶしゃぶするお店が気になる!

お肉!!!!肉好きで参りましょう。

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串しゃぶ えみし さん。
場所は、阪急南方駅から徒歩1分と激近!
大阪メトロ西中島南方駅からも、3,4分とどちらからも、近いです。

店内は、1階と2階、3階の3フロアー。
私達は、1階に通されたので、上のフロアーの様子はわかりませんが、1階は左にカウンター席、右にテーブル席。

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■乾杯

お友達は生ビール キリン一番絞りを注文!
とってもきれいに、注がれてますねぇ。
ちょっと、これは飲んでみたいと思っちゃいました。

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■グレープフルーツビネガーサワー 480円
私は女子っぽいものを注文ビネガーって書いてるから、酸味が強いかな?って思ったけど、全然飲みやすい
こんな飲みやすいビネガーなら、積極的に取りたい!

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■くらげの酢の物 480円
わぁ~とっても綺麗!!
下に、氷とブルーのリキュールなんですって。
爽やかな夏の演出で、女子達すごく喜ぶ!
くらげは、希少な頭の部分を使用。
食感も従来のものではなく、コリッコリッとしている。
酢の物だけど、酸味がマイルドなのとごま油がきいてるので食べやすい!
私、酸味がほんと苦手・・・こんな酢の物だったら、毎日でも食べれそう。

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■数量限定酔っ払い海老 480円
お酒に漬け込んだ赤海老、何に漬け込んだっていってたかな?忘れてしまいました・・・
でも、さほどお酒の風味は強くないので食べやすいです。
頭の味噌も、チューチューって吸うと美味しいんだよね!身はしっとりと、ぷりぷりっと楽しめます。

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■とうもろこしのつまみ揚げ 380円
とにかく甘い!!
とうもろこしの粒が綺麗に揃ってるの~
だから、一粒、一粒楽しめる。
ちょっと味の付いた衣とぴったりね!

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■串しゃぶ
お鍋のお出汁は1色鍋 300円 2色鍋 500円
3人いてますから、もちろん!2種類で!
4種類の中から選ぶんですけど、これが中々決めれず苦戦。
だって、どのお出汁も美味しそうなんだもん。
店員さんと相談しながら決めたのが
■柚鳥塩だし■黄金だし。
柚子と鶏ガラ、塩が絶妙な配合のお出汁。
このスープが、めちゃめちゃ美味しくて何度も何度も飲んでしまう。
黄金だしの方もシンプルながら、体に染み渡っていくよう。
他にも、和牛だし、薬膳火鍋だしがあります。

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■オールスター盛り10本 1500円
3人なので、このセットをもう1セット注文してます。
牛タン2本、和牛2本、和豚2本、魚介2本、野菜2本。

これをしゃぶしゃぶしていくのです。

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お肉は、野菜を巻いていますが、しっかり巻かれてるのと串がささってるので、ほどける心配はありません!

美味しいお出汁でしゃぶしゃぶして、そのままいただきます。

お出汁がしっかりしてるので。このままで十分美味しい!
しかも、野菜を巻いてるので、食べやすいんです。
和牛がめっちゃうまい!
和豚は甘く、牛タンはサクサクした食感がよい!!!!
とにかく、お出汁がめっちゃうま。

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■みなぎるハイボール 450円
滋養強壮、疲労回復に効果があるんですって。
お友達が飲んでいて、少しいただいたのですが、薬膳の味がしてちょっと癖になるかも!
黄金色のきれいな色合いも素敵ですね。

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■竜巻きエビフライ 580円
豪華な有頭海老を春巻きの皮を衣にして揚げてあります
だから、食感がパッリパリ、そしてえびはプッリプリ!
チリソースで合わすと、エビチリみたいです

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■串を追加
・和牛白菜巻き 200円 ×2
・和牛葱巻き 200円 ×2
串の追加は1本からもできるので、お腹の様子みながら注文できます。
しかも、お一人でも注文可なので、お一人様も多いんですって。

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■〆の雑炊 200円 〆の中華麺 150円

どちらも1人前ずつ注文しました!

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黄金だしは雑炊、

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柚鶏塩だしは中華麺を。

柚鶏塩そばは、絶対中華麺が合うと思ってたんです。
やっぱり、ばっちし美味しかった!
最初より、お肉や野菜のうまみがプラスされてるのでとても美味しい!

雑炊も優しい!ホッと落ち着くんですよね~
食べた後にぴったりで、お腹も満足です。

えみしさん、すごい良心的!!
お鍋って必ず2人からって縛りがあって、1人で楽しむ事できないんですよね。
こちらは、自分で組み合わせができる。
しかも、1色鍋300円、2色鍋500円ですよ!!
安すぎやしませんか?

今度、誰か連れて行こう!絶対喜んでくれるはず。

ごちそうさまでした。

串しゃぶえみし
050-5596-9969
大阪府大阪市淀川区西中島3-17-3ERビル
営業時間 17:30〜23:30(LO23:00)
定休日 年末年始

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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