グルメ
出汁の香りがふわり @三国
おはようございます。えりりんこです。
あれ?いつの間にやら、らーめん屋さんになってる?
つい1ヶ月ほど前は、焼肉屋さんだったここ!
10月7日にオープンしたのは、
飛魚だし豚骨ラーメン 紀久や さん。
場所は、阪急三国駅から、商店街に入って徒歩5分ほど
店内は、右にカウンター席、左にテーブル席
お店に入った瞬間、お出汁のいい香りがふんわり。
出汁の香りって、どうしてこんなに癒されるんでしょう!
お料理は
らーめんは2種類
こってり派、焼きあご濃厚らーめん。
あっさり派、うまみ焼きあごらーめん
私は、こってりにする自信がないのであっさりを選択!
■うまみ焼きあご味玉らーめん 880円
いい香り!
トッピングは、豚バラチャーシュー、のり、めんあ、ねぎ。
それと、刻み玉ねぎ。
この玉ねぎが、シャキシャキした食感と甘さがあって、非常にいい役目しております。
麺はストレートの平打ち麺
もちもちしてて、食べやすい~
味卵も黄身がとろろんとして、美味しかったです。
■焼きあご濃厚味玉らーめん 880円
こちらは、お連れさんが注文してたもの
スープを少しもらったけど、濃いんだけど、
あご出汁とかけあわせてるから、そこまできつくなかったですよ。
あご出汁を使った和風らーめん
最近は、こってり系がしんどくなってきたので、こういう感じだと食べやすくて美味しい!
11月からはつけ麺もされるそうなので、またふらっと寄ってみなければいけません。
ごちそうさまでした。
飛魚だし豚骨ラーメン 紀久や
06-6210-6888
大阪府大阪市淀川区西三国3-9-2
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:00
定休日 無休
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。