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メジャー古刹の影だけど、教科書には載ってるよ!そんな地元の歴史ご紹介

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本場タイ料理をバイキングで食べる幸せ ~チェディルアン~

こんばんは。京都は朝からずっと小雪がちらちらと舞う一日でしたが、みなさんのエリアはいかがですか?雪で立ち往生などのニュースも耳にしていますし、雪、お気をつけくださいね。

 


今回は、冬こそ食べたいエスニックなバイキングのお話

 

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寒ーーい日にこそおススメなのが、ホットなホットなタイ料理!梅田で楽しむ本場タイ料理は、バイキングでお腹一杯な旅気分!!あっという間になくなる限定料理も見逃すな「チェディルアン ハービスENT」でございます!!!

 

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伺ったこの日はちょっと早い目のランチで、11時を少し回った位。でも、店内にはすでにお客様が入っていて、料理の追加がどんどんされている時間帯でした。こちらのタイ料理は、タイ北部の「チェンマイ」の料理が主流。タイカレーやタイ風の焼き飯など、みなさんにおなじみのメニューはもちろん、チェンマイ料理も数多くバイキング台にお目見えしていましたよ!

 

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チェンマイは中国やミャンマー、ラオスと国境が近く、文化や料理など色濃く影響を受けており、タイ国内でも独特の文化を築き上げたとの事。辛い料理はもちろんあるのですが、マイルドなメニューも数多いのが特徴。特に、こちらの「タイ風焼きそば」甘くて美味しいんです!!!3回もお代わりしちゃいました

 

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また、フレッシュ野菜をふんだんに使っているのも特徴。とにかく野菜の量がハンパない!野菜を使ったメニューだけでも完全制覇が難しい位ありました。お肉も野菜もバランスよくおなか一杯にしちゃいましょう(`・ω・´)v

 

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分かりにくいんですが、グリーンカレーです

 

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新しいメニューが追加されたとの言葉が耳に入ると、バイキング台に行ったり(生春巻きは速攻で無くなってました・・・)写真を撮ったりしていたら、あっという間にお客様で満席。

 

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葉っぱをモチーフにしたお皿が他店のバイキング用のお皿と比べても小さめで、その分様々な料理をめいいっぱい盛り盛りできるのも嬉しかったです。辛いのから、甘いのから、ジャンジャン乗せちゃいました~(`・ω・´)b

 

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食べながら、数年前にチェンマイを旅行した時を思い出してました。あの時はマンゴープリンと、たこ焼きをを半分に切ったフォルムで、味はココナッツミルク。上にコーンを乗せた甘くて美味しいデザートばっかり食べてましたね~。あれ、日本で食べられないのかなー。作ってるところを見たら、ココナッツミルクを水に溶かしたようなベースをタコ焼き器で焼いてはりました!作り方もたこ焼きにそっくりなんですよ!たこ焼きを半分にしたフォルムで、甘くて美味しいデザート!ご存知の方、ぜひご一報ください。

 

実はここに来たメインの理由が、そのデザートあるかな?って事でしたが、今回のランチにはありませんでした。残念。メジャーちゃうんかな?あの時、ちゃんとガイドさんに聞いておけばよかった・・・。

 


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お楽しみのデザートは茹でたての大粒のタピオカやタイフルーツを使ったチョコフォンデュ。ソフトドリンクを399円で追加すると、タイでトップシェアを誇るラミン・ティー社のフレーバーティやドイツ製のエスプレッソマシンで淹れるコーヒーやカプチーノなどが楽しめるんですよ。私ももちろん、ドリンクバーを追加。オリエンタルな香りのハーブティをこれまた思いっきり堪能してきました。

 

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さてさて、本日の結びの一番。こちら、老若男女を問わずに大人気スポットハービスENTの5階にあるお店。後で調べてみると土日祝はかなり混雑するそうなので、予約をする方がベターとの事。あと大量にお残しは厳禁なので、乗せ過ぎにはご注意を。

 

私、今回珍しくメニューの完全制覇できなかったので、再来店決定です。腹八分?何のことですか?っと

 

ではでは。

 

 

 

 

☆データ☆

チェディルアン ハービスENT

  • 住所:大阪市北区梅田2-2-22 ハービスENT 5階
  • TEL:06-6344-6116
  • 営業時間:月~金 11:00~15:00(ランチ)
  •          17:30~23:00(ディナー)
  •      土日祝 11:00~16:00(ランチ)
  •          17:00~23:00(ディナー)
  • 定休日:不定休(ハービスENTに準じます)
  • HP:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27056674/

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(2)

はっつー2017年1月28日 23:49

sugarさん、こんばんはー!!チェック済みでしたか、それは嬉しいですね〜。甘い焼きそば、意外な美味しさにビックリでした!辛さ控えめカレーもありますよ!

sugar2017年1月27日 15:51

ここ一度行ってみたいなって思っていました!焼きそば食べたい。私好きです(^o^)辛いのはあまり得意ではないですが、ぜひ行ってみたいです(^o^)

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