台風が過ぎていきましたね。みなさんお変りはないですか？

私は昨日、まいまい京都で深泥池へ行ってきました。

まいまい京都はツアー終了後、ガイドさんと一緒にご飯へ行くこともあるんです。

そして昨日は、ガイドの梅林さんオススメのモダン焼きフジへいってきました！

このモダン焼きフジ、なにがすごいかというと...

メニューの多さ！

チーズモダン、餃子モダン、フランクフルトモダン...オイルサーディンモダン！？

しかもモダン焼きなのに「ピザ類」ってどういうことだろう...

「あれ、モダン焼きって何だっけ？」
と、モダン焼きについて哲学せざるを得ません。

私は初めてだったので、定番モダン焼きを頼みました。

くるんとマヨネーズで描いてある丸がかわいらしいですね。

これを切り分けてお皿に乗せ、二種類のソースと青のりと鰹節をお好みでトッピングしていただきます。

ソースはさらっとした甘いのと、どろっとした辛いのの二種類あります。

私は辛い方がこってりしてて好みでした～

そしてやってきました変わり種！

なすモダン焼き。

おなすがどーんとのっています。

しかしこれはまだまだ序盤。

こちらはハンバーグチーズフォンデュモダン。

ハンバーグとモダン焼きをこのチーズにつけていただく、文字通りチーズフォンデュです。

チーズはさっぱりさらさらしていて、美味しかったです～

こちらは左）ボロニヤモダン、中央）カレーモダン、右）モダン焼きです。

ボロニヤモダンはミートソース風のソースにハンバーグが入っていて、それがモダン焼きの上にかかっています。

意外とモダン焼きとミートソースってあうんですね。

カレーモダンは、カレーがモダン焼きの上にかかっています。

カレーはどろっとしたいかにも日本風な感じで美味しかったです～。

そして、さっきのチーズフォンデュのチーズをかけるとチーズカレーに！

これが絶品でした。

意外とモダン焼きとカレーってあうんですね。

結果、モダン焼きはだいたい何にでもあう。という一つの答えが出ました。

大勢で行って、変わり種を頼んでみんなでシェアすると面白そうですね♪

そして店を出る時、「忘れ物はないか！？忘れ物はないね！？」と何度も確認してくれる店主のおじいちゃん。

いかにも世話焼きおじいちゃんという風で、和みました～。

モダン焼きフジ、おじいちゃん含め良い店です。

もだん焼きフジ

住所：京都府京都市左京区田中大堰町89-5
電話：075-711-5089
HP：http://r.gnavi.co.jp/pudeugk70000/
阪急「河原町」駅下車　市バス１７系統「百万遍」下車

googlemapで京都河原町駅からの徒歩ルートを表示

「もだん焼きフジ」のその他の記事を検索

京都河原町駅のその他の記事を検索

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。