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かおぴぃの「おいひ~に恋して♪阪急日和」

阪急沿線ここいらへんで、今日もおいひ~に恋してる

グルメ

山食FORKとフルーツサンドが推し! sandwich_bakery_FORK

今日のここいらへんは、新神戸阪急神戸三宮駅から、ぐーんと北上したてっぺん! 2019年10月に、ニューオープンしたサンドイッチとベーカリーのお店「sandwich_bakery_FORK(フォーク) 他店とはひと味違うラインナップのパンたちに、かおぴぃ惚れています

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イチオシは、看板パンの山食FORK 国産小麦の"春よ恋"を100%使用して、生地を作る時の吸水率にこだわり、吸水率の高い湯種製法で作っているんだって。だから通常よりも水分量が多い山食FORKは、めっさしっとり~

20200407-2.jpg1本400円(税別)とリーズナブルな山食FORKの焼き上がりは、お昼12時前ぐらい。焼き上がりをゲットできたらラッキー そのままちぎって食べると、ほわほわの柔らかさに感動 なにもつけないのがおいひ~! トーストすると、また違う食感になるので、試してね


20200407-3.jpgもう一種類の食パン・角食(一斤270円・税別)を使って作られるサンドイッチ。季節のフルーツが美しいフルーツサンドが推しきめが細かく、しっとりフワフワの食パンで包まれた新鮮なフルーツとたっぷりのホイップ、アクセントのカスタードクリームのハーモニーがおいひ~ 王道の苺のフルーツサンドが最高

20200407-4.jpg他にも、ハード系のパン、卵サンドやカスクートなどなど毎日30種類ほどのパンが並んでいます。この日は、丹波黒豆もっちり白パン(140円・税別)も購入。ハイジの白パンみたいーーー

20200407-5.jpgのサムネイル画像3席だけのイートインスペースもあります。珈琲の販売も。

20200407-8.jpgのサムネイル画像柱は、お店のイメージカラーのマスタード色 写真では閉まっていますが、今は扉を全開にして、みなさまをお待ちしていますそれでは、今日はここいらへんで

sandwich_bakery_FORK(フォーク)
住所:兵庫県神戸市中央区加納町1-1-10、HK-SHINKOBE1階
電話番号:078-862-3771
営業時間:8:00~18:00
定休日:月曜日・火曜日
アクセス : 阪急神戸三宮駅からフラワーロードを北へ徒歩18分
インスタ : https://www.instagram.com/sandwich_bakery_fork/
営業日・営業時間が変更されている場合があります。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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