今日のここいらへんは、Ecole CP 神戸国際調理製菓専門学校

神戸・南京町の西入口の近く

お菓子作り勉強している学生が、期間限定の学生カフェをオープン

9月は、あと30日(水)、
10月は、1日(木)、7日(水)、8日(木)、14日(水)、15日(木)、21日(水)、22日(木)の日程。

営業時間は、12:00～14:00

詳しくは、こちら

ケーキベースメニューとなるケーキ6種類と、先生オリジナルのスペシャルケーキ1種類の、計7種類

テイクアウト、またドリンクと共にイートインができます。

9月16日にNHKで、カフェの様子が紹介された影響!? かおぴぃが訪ねた17日は、大盛況

毎年、人気の学生カフェ今年は、行列～

お目当ては、テレビで紹介された2層のチーズケーキ(300円・税込)

フランス産のチーズを使った、上がベイクド、下がレアチーズの2層仕立て

開店20分で売り切れていました

同じく、今週のスペシャル(先生のオリジナル)・イヴォワール カシスも人気でした～

この日のクッキーシューは、コーヒーシュー なめらかプリン共に人気

テイクアウトでは、クリームたっぷりのロールケーキがよく出ていました～

かおぴぃは、季節のタルト(300円税込)とアイスティー(200円税込)

そして、1枚目の写真のいちごのショートケーキ(300円税込)も追加してしまいました～

クオリティーが高い!! 若い未来のパティシエ達の夢が詰まったスイーツがおいひ～

お菓子作りだけでなく、運営のノウハウを学ぶ為の学生たちの一年に一度の実習

ぜひ、応援してあげてくださいね

また、10月も行くことを決めているので、今日はここいらへんで