未来のパティシエ達の期間限定カフェ@神戸国際調理製菓専門学校
今日のここいらへんは、Ecole CP 神戸国際調理製菓専門学校
神戸・南京町の西入口の近く
お菓子作り勉強している学生が、期間限定の学生カフェをオープン9月は、あと30日(水)、
10月は、1日(木)、7日(水)、8日(木)、14日(水)、15日(木)、21日(水)、22日(木)の日程。
営業時間は、12:00~14:00
詳しくは、こちらケーキベースメニューとなるケーキ6種類と、先生オリジナルのスペシャルケーキ1種類の、計7種類
テイクアウト、またドリンクと共にイートインができます。9月16日にNHKで、カフェの様子が紹介された影響!? かおぴぃが訪ねた17日は、大盛況
毎年、人気の学生カフェ今年は、行列~
お目当ては、テレビで紹介された2層のチーズケーキ(300円・税込)
フランス産のチーズを使った、上がベイクド、下がレアチーズの2層仕立て
開店20分で売り切れていました
同じく、今週のスペシャル(先生のオリジナル)・イヴォワール カシスも人気でした~この日のクッキーシューは、コーヒーシュー
なめらかプリン共に人気
テイクアウトでは、クリームたっぷりのロールケーキがよく出ていました~かおぴぃは、季節のタルト(300円税込)とアイスティー(200円税込)
そして、1枚目の写真のいちごのショートケーキ(300円税込)も追加してしまいました~
クオリティーが高い!! 若い未来のパティシエ達の夢が詰まったスイーツがおいひ~
お菓子作りだけでなく、運営のノウハウを学ぶ為の学生たちの一年に一度の実習
ぜひ、応援してあげてくださいね
また、10月も行くことを決めているので、今日はここいらへんで
Ecole CP 神戸国際調理製菓専門学校
住所:神戸市中央区栄町通3-5-1
電話番号:078-335-1815
アクセス : 阪急神戸三宮駅から徒歩13分
HP : https://www.ikusei.ac.jp/
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。
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