お店もパンもスタイリッシュ!「ファイブラン」
皆様、こんにちは。こたろうです。
実は、パン消費量が年間で全国一位にも輝いたことがある京都!
そんなパン激戦区の京都で、美味しいと評判&大人気の「ファイブラン」さんへ行ってまいりました。
↑こちらは地元の方だけでなく、外国人観光客の方にも人気のベーカリー&カフェなのです。
パッと見た感じはパン屋さんではなく、まるで東京の青山あたりにある美容室のような佇まいです。
↑訪れたのが夕方でしたので、パンの種類は少なくなっていますが・・・。
この広いカウンターテーブル!
パンが一番揃う時間帯に来ると、それは圧巻な眺めだと思います。
店内も!ディスプレイも!パンも!全てがスタイリッシュ!
素敵なカフェスペースもあるのですが、今回は翌日の朝食用にお持ち帰りです。
↑パンは、購入したその日に食べるのが一番美味しいと思うのですが、ファイブランさんのコンセプトは「翌日も美味しく食べられるパン」!
小麦粉はすべて国産。糖分はできるだけ抑えて小麦の味を引き出すことを大切にし、副材料も既製品は基本的に使わずにお店で自作されているそうです。
明太子フランスやジャガイモとチーズのパンやメロンパンなど全部で5種類!
特におススメは美しい貝殻の形をした「パティシエール」。
中には手炊きでじっくり煮込まれたトロトロのカスタードクリームが入っており、クリームパンというより、フワモチ生地のシュークリームのような食感です。
こちらのパティシエールは、お一人様限定5個までの限定商品ですので、見つけたら即買い決定ですよ!
何から何まで全てがスタイリッシュな「ファイブラン」!
京都で美味しいパンを食べたくなった時の候補の一つとして、いかがでしょうか。
こたろうのおススメです。
ファイブラン(fiveran)
住所:京都市中京区室町通三条上る役行者町377
電話:075-212-5696
営業時間:9:00~19:00
定休日:毎週火曜日、第1・第3水曜日
URL:http://fiveran.jp/
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。