池田で買える! 芦屋「ウーフ」のアールグレイを使ったケーキ
池田のフランス菓子店「Patisserie a terre(ア・テール)」に行ってきました。
市立図書館近くの上池田でもともと営業されていましたが、昨年池田市役所の裏手に移転。
利用しやすくなったので、駅長就任中に紹介したいと思っていたのが叶いました。
人気パティスリーのため、以前14時頃に訪問したら目当てのケーキがほとんど売り切れ......。
反省を踏まえて、10時開店直後にリベンジです。
黒を基調としたシックな店内。
以前買えなかった「アールグレイ」(480円)を選びました。
早速家でティータイム。
「アールグレイ」という名の通り、茶葉のアールグレイとショコラ、プラリネを使ったケーキ。
茶葉は芦屋の紅茶専門店「ウーフ」のもの。
プラリネって北海道にいるやつ?と一瞬思いましたが(それはクリオネ)
焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメル化したものなんですね。
濃厚なチョコレートの味わいが口いっぱいに広がったあとで、紅茶の風味がじわじわと追いかけてきます。
中のクランチのようなさっくり感も絶妙にバランスをとっているし、上に乗ったオレンジの酸味も効いています。
ケーキをあまり口にしない私でも「これはええとこの家で出されるケーキ!」だとわかってしまうリッチな味でした。
どのケーキもハズさない品ばかりなので、池田にお越しの際は覗いてみてくださいませ。
a terre(ア・テール)
【住所】池田市城南1丁目2-3
【電話番号】072-748-1010
【営業時間】10時〜19時(商品がなくなり次第閉店)
【定休日】水曜
阪急池田駅より徒歩5分
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。
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この記事へのコメント(4)
きゅうこちゃん2018年1月23日 23:09
今朝、朝ごはんにザッハトルテ(こんな感じの)たまりません。阪急に乗ればどこにでも行けそうな気がする。お好みばかりです。
コトリス2018年1月23日 14:52
こんぺいとうさん、張り切って一番乗りで行ってきたので選び放題でした☆
大好きなタルトタタンも買ったんですが店主のブログを見たらもう終了らしいので、アールグレイのみ紹介させてもらいました!
こんぺいとう2018年1月23日 12:07
わー!ショーケースの中、充実してる~。アールグレイ、いっちゃん好きです。ウーフさんの茶葉使っているのですね。知りませんでした!
コトリス2018年1月24日 09:59
きゅうこちゃんさん、お好みにあって良かったです。
沿線各地に住む様々な方が駅長ブログを書いているので、定期的にチェックして行きたい場所を見つけてくださいね。