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こっつぁんの「行っちゃえ阪急!お出かけマスターログ」

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グルメ

大阪で1番おいしいたこ焼き屋さんは?

大阪といえば粉もん

大阪生まれの私もソウルフードといえばお好み焼き、たこ焼きと答えるくらい大阪人にとって粉もんは馴染み深いものです。家でも作るし、いろんなお店にも小さい頃からよく足を運んでいました。今でも雑誌に取り上げられる有名な老舗店が大阪には多く健在しています。

数ある粉もん店。

おいしい!と思った粉もんの味はずーとアタマに残るもので
「あのお店の味が忘れない」「もう一度食べたいあの味」という強い味覚のインパクトが私の脳裏に焼き付かれています。

今回ご紹介するお店は、大阪で私が1番おいしいと思ったたこ焼き屋さんです。

阪急沿線からは少し離れますが、大阪梅田駅から地下鉄四つ橋線に乗り換え、「花園町駅」下車、徒歩約5分ほどのところにあります。

西成区ですね。
西成といえばスーパー玉出の本社があります。それに大阪の粉もん文化発祥の地でもあります。大阪カルチャーを作り上げた地ですね。場所は、地下鉄改札から地上に出てると大きな交差点があります。イズミヤが交差点の角にありますのでそこから南の方へ歩きます。
しばらく歩くと花園本通りという商店通りに出ます。東の方へしばらく歩くとあります。

たこ焼き「一富久」(いちふく)さんです。

200706_09

このあたりは阪急沿線とはまた違う、下町風情が漂っていてなんともいえないノスタルジアを感じます。

店内には遠くから訪れたようなお客さんや、地元の常連さんなどで賑わっています。カウンター席とテイクアウトがあります。

メニューに悩んでいたら女将さんがおすすめやメニューの説明を親切にして下さいます。

初めてなのでオーソドックスにたこ焼き15個(700円)を注文。安い!
女将さんに「初めて来ました」と伝えると、なんと「たこのおすまし」をサービスして下さいました!さすが大阪!気前が良いです。

たこ焼きを焼いている間、付き出しの酢の物を食べます。(これもサービスです)

200625_02のサムネイル画像

そしてたこ焼き。早速頂きます。
ソースもありますが女将さんのオススメは二杯酢に七味をかけたタレです。
2種類で味わってみましょう。

外はカリッ、中はとろっと、だしが効いていますっ!
これは嘘偽りのない、正真正銘のカリトロたこ焼きです。

食べた瞬間、「これだよ、これ。」とうなずく私。

これこそ探し求めていた味です。まさにパーフェクトなたこ焼きです。大阪に生まれてよかったと思いました。

少々大げさですが、、、

大阪には沢山のたこ焼き屋さんありますが、味にはピンからキリまであります。

このお店のたこ焼きは「また食べたい!」と感じるような深みのある味でした。

グルメな皆様、ほんまのたこ焼きを求めているのならば是非とも一度訪れてみて下さい。

以上、こっつぁんのグルメブログでした♪

たこ焼き 一富久(いちふく)

♢阪急大阪梅田駅から地下鉄四つ橋線乗り換え

 「花園町」駅下車 徒歩約5分

♢営業時間:11: 00~19:30

      17:00~23:30

♢休館日:月・火曜日

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