ここでしか味わえない!サザエのグラタン
大阪は天下茶屋の方までグルメ旅にいってきました。最寄り駅は「天下茶屋」駅なので阪急河原町線から直通の阪堺線でで行けます。
この辺りは普段は私も滅多に訪れませんが下町風情漂う街で案外色々と見れるところがあります。商店街もありますので街並み散策やはしご酒にもおすすめです。
これが大阪の下町かぁ〜ときょろきょろ街を見ながら歩きます。
以前ご紹介したおいしいたこ焼き屋さんも隣町で近いです(徒歩で移動可能な範囲です)
天下茶屋の近くに来られた際は是非♪→「大阪で1番おいしいたこ焼き屋さんは?」
目的のお店に着きました!「角屋(かどや)」さんです。
こちらのお店、創作料理でなかなか美味しいとの噂を聞きつけて今回来てみました。
今回私が注文したのは、角屋のイチオシメニューでもある「サザエのグラタン」。こちらは是非注文して頂きたいメニューです。裏ごしされたサザエの肝とクリームの組み合わせの中にサザエの実がコリコリと沢山入っています。貝の奥までぎっしりグラタンが詰まっています。これはグルメも唸る味です!
そして24ヶ月熟成生ハム。本格的な生ハムで、イタリアで食べた生ハムとそっくりです。ワインが進みますよ〜!
こちらはポルチーニソースの牛すじです!和と洋の意外な組み合わせは想像以上にしっくりきてクオリティーの高さを感じました。これ、本当に美味しかったので後日家でオリジナルで再現してみました。
そして締めはカレードリア。カレーは自家製だそうで濃厚なカレー味はシメでも全然重たさを感じないです。
以上がこっつぁんのおすすめのメニューです。他にも本当に沢山の創作メニューがあるので興味のあるお料理はまた訪れて食べてみたいですね〜!ワインリストもあるのでおいしい料理とお酒を楽しみたい方にはとってもおすすめのイタリアン料理やさんです。
こんなに美味しくてクオリティーの高い創作料理屋さんが天下茶屋あるなんてっ!もっと開拓していきたいですね♪
以上、こっつぁんのグルメブログでした♪
角屋(かどや)
♢阪急京都線から阪堺線(直通)「天下茶屋」下車 徒歩約5分
♢営業時間:17: 30~22:30
♢定休日:日・祝
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