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くろみつきなこの「パンと焼き菓子 楽しいことは食べて話そう」

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グルメ

福島でお肉の山に登ってきました

今日は29(肉)の日でした。

nikuyama.jpg肉山は、東京・吉祥寺に本店がある人気店で、大阪店は2016年にオープンしています。
大きな看板などは出ていないので足元の登山口を目指していきましょう!

お任せコースをいただきました。

nikuyama1.jpgテーブルにはすでに薬味とキムチ、プチトマトがセットされています。
薬味は、チリマスタードと柚子胡椒、辛味噌の三種類。

nikuyama2.jpgnikuyama3.jpgほどなくして赤身のランプ肉と万願寺とうがらしがやってきました。
真ん中がきれいなバラ色で周りはこんがり焼き目のついたジューシーな赤身のお肉は、オンナ三人にあっという間に食べつくされました(笑)

nikuyama6.jpgじっくり80分かけて焼き上げた豚ロース肉。
めっちゃ柔らかくて、あっさり。薬味をつけたり、キムチと一緒に食べても美味しかったです。

nikuyama9.jpgnikuyama7.jpgnikuyama8.jpg甘辛のたれでいただく牛もも肉と、醤油とわさびでいただくイチボ。
私はこの日のお肉の中でイチボが一番気に入りました

箸休め的にエリンギのソテー。
お肉が続いてちょっと中だるみしかけたところに、淡白なエリンギでリフレッシュです。

nikuyama10.jpgからの、この肉厚なとんかつ!!
ほんの一瞬、「イケルのか?」と躊躇したものの、さくさくカラッと揚がっていて一人二切れずつ無事に完食いたしました。

nikuyama11.jpgたたきキュウリで口の中をサッパリさせて、頂上に向かって最後の力を振り絞りますよ~

nikuyama12.jpg噛み応えのある牛タン。これも肉厚で旨みがギュッと詰まっています。

そしてゴールは...。

nikuyama4.jpgnikuyama5.jpgカレーか、卵かけごはんかをチョイス。
カレーもTKG(卵かけごはん)も、シェアしてとても美味しくいただきましたが、〆がご飯ものなのは、なかなか厳しいものがありました。

そしてすべてを食し、肉山登頂を成し遂げたオンナ三人でございます。

頑張りました、私たち!!

 

肉山 大阪

大阪市福島区福島5-8-12 丸市ビル2F
不定休
営業時間:月~金・土/ランチ:11時半〜14時  月~金・土・日/ディナー18時~22時半
電話番号:08049322929

※事前予約制

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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