神戸の洋菓子文化を感じられるカフェ『Chocolat Republic』
神戸で人気のカフェ&ショップ 『Chocolat Republic』
夜に行ったのですが、三宮本店はカフェが夜10時まで、テイクアウトがなんと0時までやっているんです!
夜ご飯を食べた後や、家に帰る前の手土産にもありがたい♪
1Fはテイクアウト・B1Fと2Fはスイーツカフェ・3Fはコーヒーラウンジになっています。
今回は地下のスイーツカフェへ。
今回は「カフェプレート」と「神戸生チョコモンブラン」を注文しました。
カフェプレート
カフェプレートはメインスイーツやセットのスイーツ(焼菓子など)を選べます。
メインスイーツ「きたのやき」と焼菓子を選びました♪
神戸生チョコモンブラン
生チョコレートでチョコクリームとチョコスポンジを包んだ一品。
まさにチョコづくし
ドリンクはココアとアメリカンをいただきました
「きたのやき」は生クリームとあんこがふわふわの生地に挟まっている洋風どらやき。
パッケージがとにかくおしゃれ!持って帰りたいくらい
ふわふわで生クリームあんこがたっぷり♡ 優しい味でした
「神戸生チョコモンブラン」の断面図
ぎっしりですよー!
生チョコレートは濃厚、チョコクリームはクリーミー、チョコスポンジはふわ~っとチョコの香りが・・・
いろんなチョコの美味しさを味わえる、ぜいたくなモンブランでした
他にも焼き立てフィナンシェや、ギフトにぴったりな焼菓子もたくさんあったので、今度ギフト選びにも行ってみようかな
お店に行くと、どれも食べたくなっちゃうスイーツショップです
Chocolat Republic 三宮本店
神戸市中央区加納町4-8-7 078-321-3666
【TAKE OUT】11:00a.m.〜0:00a.m.(金土1:00a.mまで)10:00a.m.〜22:00p.m.(日祝)
【B1】11:00a.m.〜24:00p.m.(月~土まで) 10:00a.m.〜22:00p.m.(日祝)
【2F】12:00a.m.〜22:00p.m.(カフェラストオーダー1時間前)
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。