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まみの「好奇心日和」

阪急電車で満たす好奇心

グルメ

<市場ずし>阪急沿線くいしんぼう

美味しいものを食べたり飲んだりするのが、幸せになる簡単な方法の1つ。
阪急沿線くいしんぼうでお腹も心も満たせますように。

IMG_2521.jpg珍しく父と2人で食事に。
私からのリクエストは美味しい魚と日本酒だったので、お寿司を食べに連れて行ってもらいました。

市場ずしは見るからにベテランのすし職人さんが、新鮮な食材を握ってくれます。
私はまぐろやブリ、カンパチが大好きなので(生魚は赤身派)、早速いただきました。

IMG_2523.jpg肉厚できれいな色のまぐろは、見るからに食欲をそそります。
柔らかくて食べやすくて、食べる前からわかっていましたが美味しかったです。

お寿司屋さんのたまごが大好きなので、こちらももちろん注文。

IMG_2524.jpgカンパチも柔らかく、1人で全部食べてしまいました。
写真を振り返ると意外と食べていなかったことに気付きましたが、新鮮でどれも美味しくて大満足。

IMG_2526.jpg何より初めて聞いた、知った、食べた芽ネギが美味しくて大好きになりました。
芽ネギとは発芽して間もない細くて小さなネギのことです。
すっきりとした味わいで、お口直しみたいなので締めにぴったり。
これから絶対頼みます。

IMG_2534.jpg
せっかくだからといただいた「生原酒大吟醸」は喉越しも香りも良く美味しいので、「これは飲みすぎてしまうな~」と思ったほど。
お酒好きな方はお試しあれ。

IMG_2527.jpg最初は少し怖いと思っていた職人さんも話すとすごく気さくで、飲みすぎを注意してくれたりしました。
注意も虚しくハシゴしましたが...

わちゃわちゃしている店内で隣の人との距離も近いのですが、それすらも楽しめる大衆寿司。
昭和の風景がここにあります。

喫煙可なので近くの方が喫煙されるかは運次第ですが、また連れて行ってもらおうと思います!

<市場すし>
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-13-21
時間:12:00 〜 翌日5:00
不定休:年中無休
アクセス:阪急各線「大阪梅田駅」より徒歩15分

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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