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<ラーメン荘 歴史を刻め>阪急沿線ラーメン便り

昨年、ラーメン部なるものを結成しましたが、活動停止状態だったため今年は活動を再開したいと思います。

阪急沿線ラーメン便り では、私の独断と偏見で好きなラーメン屋さんをご紹介していきます。
中にはまぜそばや油そばなどラーメンではないのもご紹介しますが、悪しからずご了承ください。

IMG_3609.jpg「下新庄にめっちゃ並んでるラーメン屋さんがある」って教えてもらったお店は、かの有名な二郎系ラーメン店でした。
初めての二郎系。
あの呪文のようなコールや量の多さになかなか参戦できずにいたのです。
ドキドキしながら参戦しましたが〝下新庄の掟〟や券売機の買い方、おしぼりやお水のセルフなどなど初心者にはハードルが高く、1人だと入れなかったかも。。

IMG_3612 (2).jpg
しかも奥のテーブル席でしたが靴を脱がなくてはいけなくて、初めてラーメン屋さんで靴を脱ぐという経験をしました...!
少し高い位置にあるので店内を見渡せるし、調理場もよく見えて面白い席です。

入口の看板もさることながら、店内もテーブルもダンボールの看板も味があります。

IMG_3614.jpg
券売機の買い方はご自分で調べてもらうとして(なんとなくしかわからなかった...)、食べ終わるまで帰れないそうなので、食べれる量(150g)に卵をトッピングしました。

ラーメンができたらニンニクを入れるか聞いてくれるので、この時に野菜など増減したいトッピングの呪文コールをします。

IMG_3616.jpg
私はラーメンは野菜少なめ派なので、ニンニクだけ入れてもらいました。
こちらが何も増してないスタンダードなラーメンですが、もやしの量とチャーシューの分厚さに驚愕。

IMG_3619.jpg
食べ切れるか心配になりましたが、まずはスープからいただきました。
甘辛くてあっさりしていて、アブラ入りですが醤油味だからか見た目と違って飲みやすく、好きなスープです。

IMG_3618.jpg
もやしをかき分けて辿り着いた麺は太麺で少しちぢれています。
歯応えがあって美味しかったのですが、初めての食感。
麺も好みで中毒になるのがよくわかりました。

卵に少しスープを入れてくぐらすと、すき焼き風になり、こちらの食べ方もお気に入りに。

IMG_3621.jpg
チャーシューはかなり分厚く、「お肉食べてる」というお得感があります。

初めてづくしということもあり、この日の出来事は私の心にも刻まれました。
ジロリアンの気持ちが少しわかった気がします。
また行きます!

<ラーメン荘 歴史を刻め>
住所:大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
時間:11:00〜15:00
   18:00〜24:00
定休日:日曜日、月末日曜日の次の日 月曜日
アクセス:阪急千里線「下新庄駅」より徒歩3分

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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