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これが"バインミー"【ゆーかさんと神戸ツアーへ♬①】

なんと、バーチャル駅長2019のお友達のゆーかさんと阪急電車でバッタリ!!

そのままお茶をして、翌日にバーチャル駅長の取材を兼ねて、二人で神戸ツアーへ行く計画になりました(笑)。

しばらくはそのレポートが続きます...。
きっと、ゆーかさんと記事が重複することもあると思いますが二人の違う角度からの内容をお楽しみいただけるとうれしいです♬

さて、まず、私がずっと行きたかった"MOON MILK"へ。MOONMILk4.jpg.jpgのサムネイル画像

こちらの"バインミー"というベトナムのサンドウィッチがどうしても気になって気になって...。

いろいろなメニューに悩みながら、ゆーかさんとシェアをしました。MOONMILK1.jpgのサムネイル画像

まずは、こちら念願の"バインミー(チキン)"
ドリンクは、私の大好きな"ベトナムコーヒー(ICE)"をいただきました。MOONMILk3.jpg.jpg

バインミーは、ビジュアルも美しく、それでいてボリュームもあり。
お味は、さっぱりしているのにパクチーやパテがいいアクセントを出してくれています。
そして、このバゲットがまた歯ごたえがあり香ばしくて美味。

ベトナムコーヒーのアイスは初めてだったのですが、またこれも程よいコクがたまらなく、練乳との相性も最高!

そして、もう一品、"グリーンカレー&ライス"を。MOONMILk2.jpg.jpgのサムネイル画像

こちらも程よい辛さがありながら、本格的なお味。
相性の良い、おナスやしめじ、チキンなど具材もたっぷりでライスもボリューム満点。

どのお料理も日本人向けにアレンジされていてやみつきになる美味しさです♬

しかもびっくりするようなリーズナブルさ。

また、アジアの食材などもたくさん置いてあり、オリジナル商品はリーズナブルでとても美味。MOONMILk7.jpg.jpgのサムネイル画像

MOONMILk6.jpg.jpgのサムネイル画像私たちは、"焙煎皮付きカシューナッツ"(右)"カカオニブ"(左)を購入しました。

特にカカオニブは、チョコレートの原料で栄養価も高いスーパーフードだそう。
お菓子作りの材料やヨーグルトなどに入れたりするととても美味しくいただけるそうです。

本当にハマる美味しさ!最高のステキなお店です。

店員さんもとても気さくな方たちでベトナムのお話などもたくさんしてくださり、楽しいお時間を過ごせました。

また、看板犬のくぅちゃんもとてもとても愛らしくて人懐っこくてかわいすぎて、大好きになりました。MOONMILk9.jpg.jpgのサムネイル画像

ぜひ、素敵な空間で最高のベトナム料理を楽しんでください☆MOONMILk8.jpg.jpgMOONMILk5.jpg.jpg

MOON MILK(ムーンミルク)

住所:神戸市中央区北長狭通7-1-25

電話:078-335-7776

営業時間:11:00-19:00

定休日:月・火

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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