国産黒毛和牛のみの精肉店「たまる」
阪急神崎川駅すぐの三津屋商店街にある、コロッケが美味しいと噂のたまる精肉店に行ってきました。
三津屋商店街はちょっと気になる、やかんで行うカーリング=ヤカーリング発祥の地。
昔ながらの雰囲気漂う商店街をまっすぐ進んだところにお店があります。
コロッケを注文して揚げてもらっている間、店内で待たせてもらうと
あ・・・こんなところに阪急電車!!
コロッケを揚げ終えた小柄なおかあさんにお話を伺うと
「阪急の本にうち載ってん!これにも載ってん!」
ほんまやー神戸線まちあるき手帖にもTOKKにも載ってるー!
テレビにも取り上げられたそう。
私はコロッケを注文しましたが、ミンチカツもおすすめみたい。
牛にもすごくこだわりをもっておられ
・去勢牛じゃなく国産のメス牛しか扱わない。
・黒毛和牛しか置いていないので全商品混じりっけなし。
・お肉自体に味がしっかりついているから軽く塩コショウしただけで美味しい。
・すき焼きなどに使ったらまわりの野菜まで美味しくなる。
・去勢牛と違ってメス牛は2~3倍も変色するスピードが速いから扱う店が少ない。
と、いろいろ教えてくださいました。
なるほど、お肉が美味しいとすき焼き全体が美味しくなるのかー
ここのお肉を使ったすき焼きが食べたいー!
コロッケはしっとりなめらか甘くないタイプ。
「わたし甘いやつ嫌いやねん!」とおかあさん。
甘さを求めたコロッケをランク付けする番組の取材は断わったとか。
「人それぞれ好みがあるやん!」
うん、確かに。私も甘すぎるのよりこっちが好き。
カレーコロッケも美味しかったです。
あっさりで脂っこくない、しっかり味のする、おかあさんおすすめのお肉、気になる方は是非♪
【たまる精肉店】
■大阪市淀川区三津屋北1-16-9 三津屋商店街内
■TEL 06-6301-4085
■営業時間 9:00~20:00(揚げ物は~18:30)
■定休日 木曜日(毎月最終木曜は営業)
関連記事
この記事へのコメント(6)
ちはる2018年4月 8日 12:34
ここのコロッケ凄く美味しかった!そー言えばカレーコロッケ食べてないから次食べてみるね!後、ミンチカツもすき焼きも‼︎いいお店教えてくれてありがとぉー‼︎
みっこ2018年4月 7日 23:31
ありこさん♪
はじめまして!よろしくお願いします。
そうなんですねー!(笑)暗闇のみつかもんさん、怖そうやけど見てみたい気も・・・
チャンスがあれば覗いてみます♪
ありこ2018年4月 7日 16:36
みっこさん
はじめまして、昨年度駅長ありこと申します。
三津屋商店街キャラクターの「みつかもん」さんが住んでいる(置かれている?)家(事務所?)の前を夜通ると、ガラス扉近くにみつかもんさんが座っている(置かれている?)らしく、暗闇のなかのみつかもんさんは、わりと怖いそうです。
お昼はかわいいです。
みっこ2018年4月 7日 14:23
ヤスコさん♪
そうなんですねー!やっぱり阪急電車に反応してしまいました。
私も降りることのない駅ですが昔ながらの気になる店がいくつかありました。
カレーもコロッケもあんまり好きじゃない娘がカレーコロッケは2個目に手を伸ばしていました!笑
ヤスコ2018年4月 7日 13:39
私もこの9000系のプラレール持ってます!
カレーコロッケ食べたいですー。なかなかおりることのない駅ですが、OGのありこさんもこの辺りのことを先日書いておられたので気になっております!
みっこ2018年4月 9日 08:14
ちはる♪やっぱり揚げたてのコロッケは美味しいねー!カレーコロッケも美味しかったよ。
ミンチカツ食べるん先になりそうやから食べたらまた感想きかせて〜!