【花隈】神戸×神戸のコラボにやられます
北へ5分くらい、神戸の迎賓館だった相楽園内にある、
相楽園パーラーさん
6,000坪の広大な庭園内にあり、重要文化財が複数あるのでその雰囲気が素敵すぎます!
テラス席もあるので涼しくなったらここもいいですよね~(●´ω`●)
KOBE GATHERING2020として神戸の多種多様な文化を「あい楽しむ(相楽)」コラボが始まってます
9月1日~11月30日まではKOBE GATHERING with with 井上茶寮として、今注目の「井上茶寮」さんとのコラボです。
一足お先にその内覧会にお邪魔してきました~。
ありがとうございます!
井上茶寮さんのスイーツは以前イベントでいただいたことがあるんですが、かわいいカヌレ羊羹にツボにはまりましたヾ(≧∇≦*)〃
今回はTHE SORAKUENシェフとのオリジナルスイーツで上質なお茶とペアリングしながら楽しめます
期間限定メニューは
【甘酒と阿波晩茶のカッサータ 井上茶寮のお茶セット】1,200円
【和紅茶」十カヌレ羊羹2種セット】1,000円
【ほうじ茶 浅煎り+カヌレ羊羹2種セット】1,000円
【煎茶 おくゆたか+カヌレ羊羹2種セット】1,200円
があります
あたしたちもいろいろ試食させていただきました。
羊羹は上品で甘すぎずフルーツの酸味やハーブの香りが素敵でおいし~(*´ڡ`●)
玉露がめっちゃ甘くてじわぁぁぁぁぁっと味覚と体に訴えかけてきます。
暑い夏にきゅっと冷えた玉露は最高ヾ(≧∇≦*)〃
★甘酒と阿波晩茶のカッサータ。
甘酒をベースにドライフルーツを混ぜ込んだヘルシーなスイーツです。
卵や乳製品を一切使用しないヴィーガンスイーツですが、ホワイトチョコレートで煮出した井上茶寮さんの阿波晩茶の特製ソースをかけていただくので、コクがあってスイーツ好きでも満足感ある感じ。
ヴィーガンっていうと物足りないのが多いけどこれはちゃんとしてるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
さすがですね~
素敵な空間でいただくスイーツはさらに最高です
神戸を楽しむスイーツに心も体もうっとりです
相楽園パーラー
TEL: 078-341-1191
住所: 兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1 THE SORAKUEN
営業時間: 10:00~17:00
定休日: 水曜日 他ウエディング等で貸切の場合はクローズ
※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。
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