梅田のグランフロント大阪北館1Fにある

SOHOLM CAFE＋DININGさん。

ライフスタイル提案型セレクトショップ「アクタス 梅田店」に併設されたカフェです。

おしゃれで使いやすいお店なのでちょいちょい伺わせていただいてます。

この日もバーゲンの休憩がてら伺いました。

そして、気になるスイーツを見つけたのでそれ注文です

【Eple】980円。

お！

これってソースをトロっとかけて溶ける動画映えするやつちゃいます？

やんやん、楽しいやんヾ(≧∇≦*)〃

上から真っ赤ソースをとろ～～り。

溶けるだろうと思って喜んで注文したけどぐずぐずになってしまった・・・(ノД`)・゜・。

あれ？

チョコ系じゃないんや？

後で調べてみると、マスカルポーネムースだそう。

溶けるわけないやん

中には2種のスパイスで煮込んだリンゴのコンポートをが入ってます。

カットする時にまたやらかすし。

ムースと言いながら結構しっかり固くてメレンゲみたいか感じ。

ソースを絡ませながらコンポート、土台のフロランタンと一緒にいただくと食感も風味の重なりも楽しいね～

しっかりりんご感楽しめておいし～

【セット珈琲】300円。

マグカップにたっぷり入ってます。

しっかりコクがあってスイーツといただくのにちょうどいい。

動画は失敗しちゃったけどおいしくてのんびりできたしよかったですよ～